anautaaaa
Анна·Мама подростка
Проверенные рецепты лазаньи: как сделать сочной?
Добрый день. Девочки, посоветуйте, пожалуйста, рецепты проверенной лазаньи. Или поделитесь лайфхаками. 2 раза готовила по рецептам и какая-то не та, сухая очень получается. И какие макароны вы используете.
2
Комментарии
Я начала делать под фольгой, так все листы стали мягкими. Предварительно их не варю, использую фирму барилла, выкладываю слой макарон, затем фарш + соус бешамель. Под фольгой в духовке 40 минут, потом снимаю ее, посыпаю сыром и еще минут 10-15, чтобы получилась корочка
Нравится Ответить
Листы лазаньи лучше предварительно отварить, чтоб была не сухая
Нравится Ответить
Готовлю в мультиварке по этому рецепту, но уверена, что в духовке так же вкусно, попробуйте)
ссылка
Нравится Ответить
Тоже не получается из листов никогда😔
Начала делать из лаваша, получается очень вкусно 🤤
Нравится Ответить
Девочки, всем спасибо. Все ваши советы учту.