Салат мангал :
Баклажан , помидор , красный перец целиком на шампуры и жарить , пока не будет черная корочка ( и вилкой проверить на мягкость ) , после снимаем корочку черную и режем все , добавляем чеснок , петрушку , красный лук , масло подсолнечное/ оливковое на ваш вкус , и вуаля 🪄
Рецепт салата в студию 🌸🙌🏻