Развлечение, когда тебе слегка за 30 😅
Вариант : закидать ягоды в баллон, добавить сахар и лимонку, залить все кипятком и закрутить - мне не понравился. В прошлом году так делала, повзрывались многие баллоны🤦♀️ В этот раз по-старинке, варю до закипания и закручиваю. Лимонку тоже чуть добавила. Так и вкус насыщеннее, и больше шансов на то, что зиму простоят. Хотя мы такие ребята, что и до зимы все компоты выпиваем😆
Как думаете, почему взорвались? Я собралась сегодня делать именно таким образом. И без лимонки..
@miss_che20 У меня вариант вашей мамы для всех ягод и фруктов. Никогда не взрываются
Клубника капризная в плане компота, взрывается первым способом если попались немного подпорченные ягоды. От них идет брожение. Если проварить компот рисков нет.
@miss_che20 ну тоже как вариант, у меня у бабушки другой вечно порченая в копоте была клубника. И стояла годами, может ещё из за того что клубника напичкана всякими хемикатами, мы же раньше как со своего огорода крутили.
@miss_che20 Просто кипятком обдать не поможет, нужна стерилизация, грубо говоря кипячение несколько минут.
В детстве жто была моя обязанность во время закруток. 🙂каждую баночку тщательно помыть , а потом горлышком вниз на спец поставку над кастрюлей с кипящей водой на несколько минут
ой, девочки, я только начинаю свой путь в закатках😅 но думаю да, наверное лучше конечно хорошо стерилизовать👍
Клубника, персики, малина очень капризные к закрутке, из за свойства брожения, у клубники эта маленькая гниль или зеленное пятнышко, у персиков его волосня, у малины тоже. Нарушается стерильность начинают бродить и лопаться. Каждый год кипятком заливала и норм, а в том году полопались, не угадать🤷♀️но вы молодец, на своем сроке крутите, я сказала своим, в этом году без закруток, как хотите. Но не буду. В прошлом году крутила варенье банка прям во время закатки лопнула, я обожгла руки ноги не рискую🤣теперь. Хотя эта была моя последняя закатка. До этого все норм было, а тут 🤷♀️
@nastasia950, мы тоже так делаем) и замораживаем и с сахаром перетираем😄 да, очень удобно 👍
ахах спасибо😂😁
в прошлом году купили морозилку, поэтому место для хранения заморозки появилось, а так конечно не хватало. А в баллонах тоже удобно когда есть компотики, захотел - открыл, попил☺️ кто б только закручивал, не всегда есть вдохновение на это 🤪
Так вы до краёв заливайте кипяток, иначе всегда будут взрываться! Чтобы воздуха минимум был прям аж через верх должно полится
Любите зиму?❄ ❄ ❄ Что чаще всего покупаете зимой, а не летом?
Какие сладости любят ваши дети зимой?
Девчули!это магия!делюсь секретом,как отчистить чайник от накипи: лимонка!обычная лимонка!я в шоке!😯 просто налила чуть чуть воды и ложку лимонки и он-новый!
А вы детям делаете окрошку с лимонкой или без?
Девочки, у кого частные дома без газа, вопрос такой, как вы зимой отваливаетесь? Что лучше и дешевле выйдет заправлять отопление соляркой или газовые баллоны? Сплиты не потянут, тк будут постоянно выбивать пробки..
Ажайка·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Клубника, персики, малина очень капризные к закрутке, из за свойства брожения, у клубники эта маленькая гниль или зеленное пятнышко, у персиков его волосня, у малины тоже. Нарушается стерильность начинают бродить и лопаться. Каждый год кипятком заливала и норм, а в том году полопались, не угадать🤷♀️но вы молодец, на своем сроке крутите, я сказала своим, в этом году без закруток, как хотите. Но не буду. В прошлом году крутила варенье банка прям во время закатки лопнула, я обожгла руки ноги не рискую🤣теперь. Хотя эта была моя последняя закатка. До этого все норм было, а тут 🤷♀️
Елена··
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
Меня хватило на 4 баллона , потом я устала🥲 и муж был на подхвате) остальную клубнику в заморозку .
Я в этом году нацелена закрутить много томатного сока😄 , обычно свекровь нам крутит, но уже не хочется её напрягать. Надо только родить сначала🤣 посмотрим, даст ли ребенок мне этим заниматься😅
настя··
Мама троих детей
но в наше время живя в квр. В жаре не очень комфортно банки крутить. По этому я все замараживаю, и варю потом свежий компот детям. Потом соседка дала попробовать перетертую клубнику с сахарам по баночкам и в морозилку, знаете как с чаем горячем вкусно оболдеть можно, место варенья
Елена··
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
мы тоже так делаем) и замораживаем и с сахаром перетираем😄 да, очень удобно 👍
настя··
Мама троих детей
сразу видно талантливые люди 😂
Елена··
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
ахах спасибо😂😁
в прошлом году купили морозилку, поэтому место для хранения заморозки появилось, а так конечно не хватало. А в баллонах тоже удобно когда есть компотики, захотел - открыл, попил☺️ кто б только закручивал, не всегда есть вдохновение на это 🤪
Любовь и терпение·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Так вы до краёв заливайте кипяток, иначе всегда будут взрываться! Чтобы воздуха минимум был прям аж через верх должно полится
Любовь и терпение··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
За 10 лет ни раз не взрывались
Елена··
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
Да ладно, это так важно?🧐 честно говоря первый раз слышу о таких нюансах
Любовь и терпение··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
очень важно!