Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
.

Маринование огурцов в мае: рецепты без травы

Кто-нибудь маринует огурцы в мае? Ну в начале июня? Есть рецепты без травы ? Уедем до конца лета и не успею ничего замариновать, хотела сейчас сделать несколько банок. Может у кого есть рецепты?

17

Комментарии

kornevaes

Елена К.

Мама троих детей

Они скорее всего взорвутся, сейчас идут тепличные огурцы.

your_ann

Аня

Ээм, разницы никакой нет. Суть мвринации в уксусе. Ничего не взорвется

mickc.

.

вот, кстати. Сейчас подумала, что мы же раньше тоже пленкой накрывали и их же и солили. И сейчас многие в теплице выращивают и солят их

ekaterinaalex1313

💚

всегда тепличные делаю

svetvam

Светлана

В прошлом году только тепличные огурцы солила. На пакете написано подходит сорт для засолки или нет. И без разницы где они выращивались.

В магазинах есть готовые наборы смеси для засолки.

А так листья хрена, смородины уже есть. Семена горчицы и горошком перец в любом магазине. Солите и получайте потом удовольствие.

mickc.

.

@your_ann, ну солить /мариновать мне без разницы. С уксусом делаю

Я не знаю, как в целом они называются) мы их раньше называли соленые огурцы, хотя всегда с уксусом были. Просто не ядреные

your_ann

Аня

Солят в бочках, контейнерах, прижимая прессом, а маринуют в банках(закручивают)

svetvam

Светлана

У меня в своей Теплице огурцы. Поэтому на пакете с семенами пишут для чего они пригодны. А так если с уксусом солить, то коротенькие магазинные тоже норм будет.

your_ann

Аня

Мой любимый рецепт огурцы по фински. Они кисло-сладкие, идеально под картошку, в сендвичи, хот-доги и бургеры.

Дочь может съесть пол банки за раз 😁

mama_masherohtka

Ксения

Мама троих детей

А напишите пожалуйста рецепт

type_o_negative

Лисичка

Мама двоих (7 лет, 15 лет)

Мариновала в июне. Из травы только лаврушка и укроп, и то, укроп иногда был не зонтики, а магазинный. Рецепт могу прислать попозже, но у меня процесс со стерилизацией. Стоят отлично если все хорошо промыто

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики