Рецепт творожной запеканки как в детском саду

Творожная запеканка

⁃ творог 400 гр

⁃ Яйца 2 шт

⁃ Манная крупа 80 гр

⁃ Сахар 80 гр

⁃ Сливочное масло 40 гр + 10 гр смазать форму для запекания

⁃ Молоко 40 гр

⁃ Сметана 1 ст л

⁃ Соль щепотка

Сначала смешать творог, яйца и сливочное масло (размягченное, комнатной температуры), пробить все погружным блендером. Добавить молоко, Сахар и соль. Еще раз блендером.

Потом всыпать манку, перемешать все венчиком и оставить минут на 20-25.

Форму смазать сливочным маслом. Выложить получившуюся смесь. Верх запеканки смазать сметаной.

Запекать в заранее разогретой духовке при 200-220 гр 30-35 минут.

Всегда по этому делаю ❤️

https://gipfel.ru/blog/recipe/zapekanka-iz-tvoroga-kak-v-detskom-sadu/

Люблю этот рецепт

Я делаю 2 большие пачки 400гр городецкого творога 5 % пол пачки сметаны большой наша корова. 5 столовых ложек манки 5 столовых ложек сахара, 4 яйца и один белок, 1 желток оставляемотом смазать. Все это взбиваю блендером и в форму прямоугольную , сверху смазываю желтком и в духовку на 70 градусов

0.5 кг творога

1яйцо

50 гр масла слив.

80 гр молока

100 гр сахара

100 гр манки

Всё, кроме манки, пробить блендером до более менее однородности. Потом всыпать манку, хорошо перемешать и дать настояться 20 минут. Духовка на 170 градусов, минут 45

Всегда делаю двойную порцию, улетает на раз-два

Спросите в садике)) я там брала рецепт печеночных оладий