Заготовки еды до родов: список на 35 неделе
Девочки, может кому пригодится😁 сделала себе список заготовок до родов, на 35 недели уже буду все делать, возьмем как раз ларь морозильный, хочу прям много всего наделать, чтобы около 1,5 месяцев не париться с готовкой, думаю мне вообще не до этого будет, и скажу себе огромное спасибо😂 Если у кого-то есть классные рецепты на заморозку, поделитесь🩷🫂Буду ждать🫶🏻
🌸Для лапши-заготовка 🍜
Курица/болгарский перец/ морковка/ соевый соус под вакуум
🌸Пальчики мясные 🍥
Фарш/сыр
🌸Фрикадельки🍥
Фарш/лук/соль/перец
🌸Зажарка кубиками🧅
Лук/Морковка
🌸Курица 🍗
Порционно на суп
Порционно на рагу
🌸Свинина 🥓
Порционно на рагу
🌸Зелень🌿
Укроп/петрушка/кинза
🌸Супы конструкторы🍲
Бульоны курица/говядина 3-4 часа для насыщенности по контейнерам
Мясо рванное отварное с зажаркой по контейнерам
(Туда же добавлять картошку)
🌸Томатная паста в формы для льда🥫
🌸Пельмени домашние🥟
Тесто (мука, вода, яйцо, растительное масло)
🌸 Фаршированные перцы 🫑
Болгарские перцы/фарш
🌸 Готовые коробочки для запекания🫕
Формы одноразовые для запекания/ стручковая фасоль/ картошка/помидор/перец/ морковка/ курица
🌸Ягоды/ фрукты на компот🍒
🌸Лимоны/лаймы/мята в фасовочные пакеты
🌸Солянка 😊
Лучший комментарий
Комментарии
Всегда заготавливаю , один выходной выделяю , тесто в хлебопечке ставила - полетела вот неделю как , мясо мариную и просто резанное вакуумирую, доставок у нас за городом нет да и не ем полуфабрикаты- работала на производстве 🤭плюс муж на работу берет , начинайте лучше сейчас уже , в 35 я уже ахриневала если честно, бывает сейчас пиццу готовлю или пирожки , а бывает яичницу- раз на раз не приходится, если вы привыкли к домашней еде , то конечно заготовки всегда не лишние , мы тоже скоро ларь возьмем )
Все конечно молодцы, хозяюшки и просто чудесный девушки, но я реально не понимаю для чего все это)))) Все делала с сыном. Все свежее. Ребенок спал и я спала. Проснулся пошли вместе убирать стирать готовить. Все вообще без напряжения без спешки и нервов. Все абсолютно успевается. Ещё и на улице по пол дня проводили. Ну может это я такая. Как то пробовала делать что-то подобное, у нас не прижилось. У свежего вкус совсем другой
Просто ещё блюда пишут которые реально очень быстро делаются. Я не про пельмени, манты и что-то подобное. Это у нас тоже все домашние и в заморозке. Но тефтели, котлеты, шницель, и все подобное это же делается всё мгновенно
Ну я планирую на первые месяцы облегчить себе жизнь🥹 Достать, пожарить и все, чтобы не перемывать потом всю кухню, мне кажется, что это очень удобно и вкусно) делаю раз в месяц заготовки, потом вообще не парюсь, а с ребенком я вообще не представляю, у меня огромная территория и муж ест очень много, пока все уберешь и перемоешь уже ничего не хочется😁 А тут достала быстро, кинула в духовку и все)
@sofa_ssss возможно конечно, не спорю. Скорее всего вы просто на самом деле оооочень много готовите. У
Нас конечно тоже в холодильнике всегда первое, два гарнира и дво мяных блюда. Но таких проблем с мытьём всей кухни нет, и чтобы прям долго сам процесс длился такого не бывает. Но опять же, я люблю готовить, меня этот процесс вообще не напрягает и готовлю всегда все одновременно, так как просто не люблю затягивать процесс
Не удаляйте пост, пожалуйста. Тоже начала делать заготовки, купила вакууматор. Пока вот котлеты сделала куриные, печёночные, сырники, ленивые вареники. Ещё вафли разные замораживаю готовыми. И сладкие, и с курицей, с кабачком, тыквенные. Запеканку творожную тоже сделала, заморозила, ватрушки. Ещё чай делаю витаминный (клюква, облепиха, мед) порционно замораживаю, потом кипятком заливаю и готово. Хочу ещё ножки, бедра куриные с маринадом сразу вакуумировать и в заморозку, говорят, так даже лучше пропитывается
Не удалю конечно, мне вот посоветовали пораньше начать, я сейчас к бабушке поеду пельмени лепить😂😂 тут столько полезной информации, что еще можно сделать😁
Интересно, а если сделать из ленивых вареников заготовки, потом просто в воду и все.
Норм будет?
Как думаете?
@sofa_ssss, отлично, дочка с мужем их съедают моментально, короче сделаю тогда)
Пост на удаляйте, пожалуйста ☀️
@cooigirl_14, не собираюсь😅 сама люблю вареники ленивые и с маленьким ребенком дома - это находка, еще запеканка😁
@sofa_ssss, я завтра буду делать вареники с картошкой и луком, посмотрим, как мои будут кушать их)
Если норм, то закину в список для заморозки на первое время)
Делала заготовки летом, в январе родила и это спасение, даже если время есть, не нужно забивать голову что же приготовить.
Ещё морожу блинчики фаршированные и обычные, голубцы, котлеты, мясо (ножки куриные) мариную и в заморозку
В этом году все вакумировала сразу порционно, как по мне лучше чем в пакетики, запаха меньше
Вы умница 👍 это действительно облегчает жизнь с младенцем)закинул в духовку и все)
Тоже много что делаю)
Чебуреки
Пельмени/вареники
Блины разные/сырники
Котлеты/тефтели/фаршированые котлеты/гнезда/с брокколи/с грибами
Пицца
Мариновала окорочка/плечики потом в ваакум
Зажарки
Зажарки на борщ
Каннеллони фаршированые
Нарезаю мясо на кубики для горшочков,соломкой для гуляша,и сразу на отбивные
-Вареники с картошкой/творогом/ягодой
-манты
-блины фаршированные фарш/творог/сыр,ветчина
-сырники
Девочки , а какие у вас вакуматоры ? Поделитесь ссылками пожалуйста 🙏
NARRAZIONE Вакууматор для продуктов с резаком рулоном и надувом пакетов
ссылка у мамы такой😅
KVOLT Вакууматор для продуктов с резаком и запайкой с пакетами
ссылка у меня такой, оба класс 😊Советую!
Заготовки классные , но кто нибудь скажет ей о том что на 35 неделе , она будет от того что купается уставать 😄до 30 недель делайте потом будите как титаник.
Наггетсы, котлеты, тефтели, отбивные, фрикадельки.
Творожная запеканка, сырники, блинчики с творогом, с ветчиной сыром и грибами, с фруктами.
Манты, пельмени, вареники.
Курица замаринованная: отдельно бедро, отдельно голень.
Все уже завакумировано, ждет часа😁
Тоже делала заготовки, и моей ошибкой было то что решила на поздних сроках этим заняться. В итоге спасибо маме и подругам, которые сделали заготовки, потому что мне было очень тяжело и постоянно хотелось спать) выручили блинчики, пельмени и запеканка творожная )
Запеканка вообще маст хэв завтраков. Приготовили, порционно порезали и в заморозку. Потом достали и через микроволновку.
Отличная идея, реально пригодится ❤️ я не додумалась в свое время, спасибо, мама помогала 🙏🏻
Вареники с картошкой, с творогом, с адыгейским сыром
Котлеты можно пожарить, остудить, и тут же заморозить. Потом размораживать через холодильник (на ночь). И будут как свежеприготовленные. Тоже самое пирожки. Печеночный торт в готовом виде. Все это можно готовым заморозить.
Петрушку свежую я рублю в блендере с болгарским перцем (красиво если разноцветный, но не обязательно, и важно не сильно мелко) и замораживаю. Очень ароматно в любой суп, мясо и т.д. за 5 мин до готовности.
Делайте сейчас. В 35 недель очень сложно, будет уже жарко, долго стоять не удобно.
Мы лепили руками пельмени стоя, было сложно, но был уже октябрь.
Пельмени, вареники. Блинчики.
Блинчики мы правда покупали 😂
@dashakrd голубцы девочки писали очень плохо переносят заморозку.
Ну вот кстати я думала с июня начать😁 не знаю, как до родов это все не съесть потом😂😂
Очень классно, когда есть возможность это все приготовить 😌
Только вчера сделали с подружками всю морозилку к вашему списку еще : тефтели , фрикадельки , шницели в панировке , сырники, блины с творогом , котлеты рубленные с сыром и зеленью , грудка с творожным сыром в беконе , на шпажках овощи с индейкой по очереди
Господи, простите, но зачем столько 😁 все вы будете успевать, не загоняйтесь. А если и не будете есть доставка. Высыпайтесь лучше
Немного же. Я каждый месяц делаю заготовки:
Сырники (себе и сыну).
Творожные ватрушки.
Творожные мини пиццы.
Блины с творогом и ягодой
Блины с творогом сыром и зеленью.
На все 6кг творога, завтраки на весь месяц готовы и это только для меня одной (сырники сыну из 1кг чисто на выходных их ест).
Блины курица с грибами
Блины с фаршем
Манты 6кг
Вареники 5кг
Самса около 4кг
Ханум
Мясо (свинина, говядина, курица, конина) сразу всегда парционно разделываю, подписываю сколько кг/гр и на что.
Котлеты куриные
Котлеты мясные (свинина/говядина)
Котлеты рыбные
Фрикадельки куриные
Фрикадельки мясные
Ягоды с лета замораживаю на компоты (сын и муж очень любят)
Укроп/лук зеленый с лета тоже рублю и всю зиму пользуемся.
Сейчас начала еще зажарки для супов замораживать так как у сына сад заканчивается и он будет дома супы его любовь.
Еще вот думаю над тем, что можно в заготовки.
Очень удобно, особенно с завтраками, на плиту/духовку/микроволновку закинул и не тратишь время на готовку ежедневно по утрам
Вы извините, я когда родила, муж работал постоянно, я была одна с ребенком, она висела 24/7 на груди, соску не взяла, ручная короче.
И я спасалась творогом со сметаной😅
Сейчас буду с 30 недели тоже делать заморозки, ибо надо будет еще дочь кормить после родов.
Варю обычную солянку, только добавляю очень много копченностей и мяса, долго варю, чтобы при остывании она студнем стояла, картошку добавлять в самый последний момент, затем остужаю, разливаю это желе по формам и потом разбавляю чуть чуть водичкой разогревании, очень удобно и вкус не теряется😁
@sofa_ssss, только я тесто замешала и дала час постоять ,потом раскатала порционно и еще дала полежать минут десять.Начинку конечно можно с чем угодно сделать .
От себя хочу тоже добавить . Из всех гарниров, заморозку лучше всего переносит рис, практически в любой вариации. Как не приготовь.
После разморозки как свежий.
Проверено
Отбивные, котлеты рубленые с сыром, сырники, жюльен, лазанья, я еще фарш с морковью и луком и томатом замораживаю,
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов
Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Заготовки на будущее
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...
Котлеты можно пожарить, остудить, и тут же заморозить. Потом размораживать через холодильник (на ночь). И будут как свежеприготовленные. Тоже самое пирожки. Печеночный торт в готовом виде. Все это можно готовым заморозить.
Петрушку свежую я рублю в блендере с болгарским перцем (красиво если разноцветный, но не обязательно, и важно не сильно мелко) и замораживаю. Очень ароматно в любой суп, мясо и т.д. за 5 мин до готовности.