Любимые летние блюда на стол: закуски и салаты для мероприятий
Поделитесь пожалуйста своими любимыми летними блюдами на стол на мероприятия 🙏
Закуски, салаты.
Начинаю думать стол 🤪 их будет два. Два дня. Ну с одним по проще. В селе с родителями там шашлык и что мама придумает 😁
А вот в городе с кумовьями нужно накрыть ☺️
Лучший комментарий
Грибочки запеченые:
Грибы шампиньоны покрупнее почистить, вынуть ножку.
Ножку порезать мелко, смешать с сыром, зеленью, майонезом и можно чуть чесночка.
Грибные шапки нафаршировать с горкой и запекать до готовности (как сыр запечется, так и готово). Я вас уверяю, эта закуска улетит первой))
Комментарии
Бутерброды 🥪 с сыром можно обернуть беконом и пожарить на решетке на огне - пушка.
Вот про такие бутерброды читаю. С беконом. Никогда не пробовала. А почти все их советуют
Можно еще адыгейский сыр пожарить и подать с бальзамическим соус-кремом. Тоже легко и очень вкусно
Грибочки запеченые:
Грибы шампиньоны покрупнее почистить, вынуть ножку.
Ножку порезать мелко, смешать с сыром, зеленью, майонезом и можно чуть чесночка.
Грибные шапки нафаршировать с горкой и запекать до готовности (как сыр запечется, так и готово). Я вас уверяю, эта закуска улетит первой))
🤤🤤🤤 как все аппетитно и красиво 😍
Где покупали сыры и колбасы?
@ya_mary, спасибо☺️
Сыры из сыроварни Чудиновой, а мясная нарезка это моя мама готовила
У нас гриль дома. Делаем купаты/сосиски, на сковороде (можно в духовке) делаю картошку по деревенски, салат с жаренными баклажанами, корейские салаты покупаем(морковка, капуста, кукуруза, кабачки). Соус ткемали и соус (сметана+кинза!чеснок+соль).
Все, стол готов. Без нервотрепок
@ya_mary ×пачка рукколы (можно руккола+фрисе+радиччо)
×сверху порезанные крупным кубиком помидоры
×сверху полить кисло-сладким соусом (сладкий чили хаенс беру, пол пачки на заправку уходит)
×затем крупным кубиком сыр (фета/сиртаки)
×сверху баклажаны (баклажан крупным кубиком нарезать, посолить, обвалять в крахмале, жарить как во фритюре, выложить на салфетки и дать остыть)
Салат готов!
Но еще можно сверху сделать сеточку бальзамиком или наршараб (гранатовый соус), посыпать кедровыми орешками.
Тарталетки, быстро, красиво на столе и вкусно. Сырная тарелка, мясная, овощная.
Бутерброды с сыром и беконом на мангале, рулетики из ветчины, яйца фаршированные, из салатов цезарь или греческий, в интернете видела закуску из сыра и оливок, прикольно смотрится
С чем тарталетки?
Вот сейчас смотрю много рецептов бутербродов с беконом или грибы.
А где этот бекон купить? Я как то не обращала внимание
@ya_mary багет, на багет мажете творожный сыр, сверху СЫРОКОПЧЕНЫЙ бекон и в духовку на 5мин.
Если духовки нет, то на сухой сковородке бутики подержите. Очень вкусно
Если будет шашлык то можно и картошку на мангале,шампиньоны.Из закуски рулетики из баклажан люблю
Вот еще к этому можно добавить кабачок круглишами и шампиньоны, замаринуйте на пару часиков с майонезом+соль+перец, потом на решетку.
С кумовьями тоже можно упростить 😂 пицца/роллы или что-то из ресторана заказать. А вообще, я заметила, что сейчас больше едят салаты и закуски. Без гарнира(пюре/картошки). Все разбалованные 🤣
Мужики будут пить, поэтому нужна закуска. 😁 хотят шашлык пожарить. Ну и стол ж пустой не будет 😁 теперь головная боль что приготовить
Отбивные, салат с ананасами, грибная полянка, пюре, бутики со шпротами и торт было так у нас
Пюре😁 вспомнила пост @lolita.y 🤣
Хочу без пюре.
Думаю молодую картошку может
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Почему я больше не хочу детей?
Только родив её я поняла , что все таки я чайлд фри.
Что мы имеем на сегодняшний день : разломан весь дом. Я не могу ровным счетом сделать ничего, ибо стоит мне отвернуться - все пздц. Гулять мы практически не ходим. Она швыряет детям в лицо песок. Все рушит и орет. Из коляски просто готова выпрыгнуть на ходу.
Дома она снимает с себя всю одежду , горшок вертела на одном месте - срет на обеденный стол , например. При этом она говорит всё и всё понимает. Старший уже её боится и говорит , что бы б...
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Когда приезжаете в деревню к свекрови/бабушке мужа помогаете им на огороде? Я ненавижу всë это, но недавно от них услышала за столом разговор, мол "какая молодец вон у Юрки жена- приехала и сразу в огород, ходуном ходит баба, за всë хватается, как свекровке повезло!" А я не хочу! Я отдыхать приезжаю, мне дел и забот и дома хватает. Хочу сесть и сидеть. Но вот этот осуждающий червячок точит🥲