Что обычно готовите на застолье из горячего на большую компанию 20-25 человек. У нас принято 2 горячих. Обычно картошка с мясом и голубцы, манты или перцы фаршированные. Хочу что то другое. И менее замороченное т.к выхожу на работу некогда будет сильно разгототавливать а стол хороший хочется собрать.
Курица она всегда есть я его за горячее не считаю даже. Она просто готовится всегда) под крепкий алкоголь много всего готовим.
Я плов не умею))) у меня каша с рисом получается) а солянка нам не подходит)
Для разнообразия можно просто 3 курицы запечь.Можно заранее вынуть кости и запечь курицу рулетом .