А есть у кого-нибудь рецепты брускет вкусных, салатов и закусок?
Только без добавления ананасов в салат или груши в брускеты)))

Багет нарезать и поджарить на сковороде, сверху песто, вяленые томаты и сбрызнуть все бальзамическим соусом.
Багет нарезать и поджарить на сковороде, сверху сыр с белой плесенью (бри, камамбер), свежий томат или инжир - в духовку (чуть сыр подплавить), сверху пршуто/хамон.
В форму для запекания в центр камамбер, сделать в нем надрезы, рядом черри или персики, сливы (мне с черри больше нравится, люблю когда есть кислинка), багет нарезать и в форму по бокам. Сбрызнуть все одивковым маслом и посыпать прованскими травами. И в духовку. Потом по готовности подаем прямо в форме. Берем из формы хлеб, макаем в сыр и помидоры (персики, сливы). Рецепт уже очень старый. Возможно, уже сами о нем знаете)
Я люблю эксперименты с брускеттами😅
Самые любимые два рецепта и всегда съедены гостями:
1. Хамон/прошуто, таорожный сыр, вяленые томаты, руккола. Советую не багет, а чиабатту. Есть маленькие в 5ке, она прям по размеру отлично подходит.
2. Аля роллы. Творожный сыр как подложка. Мелко нарезать красную рыбу и авокадо, перемешать. Можно наломать в эту смесь нори. Выложить сверху, сбрызнуть бальзамиком.
Если без груши, то просто с камамбером, мед и сверху миндаль дробленый или пекан. Мед можно заменить на джем абрикосовый или хурмовый)) но это на любителя)
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Примета гласит: если на улице неделю сохраняется плюсовая температура, даже если это +2, то сезон пора открывать.
И папа: «ну наконец-то!»
Мы-те самые странные люди, которые едят окрошку на ледяной воде с уксусом. И кастрюля с этим салатом теперь в холодильнике до августа точно.👌там уже надоедает😂
Хочу поднять тему самообмана и обмана других людей! 😌
- я ем все , что хочу и не толстею.
И начинают перечислять свой рацион: кусочек сыра, листик салата.
Или : грамм сто кабачка и рыба на пару
Ну вы поняли. Рисинка и сыта довольна
Ну камон девочки. Давайте будем честны и с нами и с собой. Это не так называется , это не называется «я ем все, что хочу». Это называется «я научилась есть то, что нужно».
Просто когда читаешь эту фразу , сразу представляется в голове, завтрак глазунья с бекон...
Классификация мадам в Прегги))
- «Сааамая счастливая жена и мама». Ее дети заговорили уже в роддоме, а начали ходить на следующий день после выписки. Они питаются тооолько фермерскими продуктами, припасенными заботливыми гномами, а вода их собрана эльфами в высокогорных ручьях. Ссылочка на Инстаграм эльфов и гномов прилагается. Всегда рожала сама, одна, врачи лишь перерезали пуповину, ибо «счастливая жена и мать» знает получше всяких врачей. Не дай бог у вас КС, ИВ, СС..обоср.. раскритикует за ...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...