Черные следы на банке и пена в яблочном соке: это нормально?
Девочки знатоки, посмотрите, пожалуйста, передали яблочный сок сыну, я вот крышу открыла, а под ней какие-то черные следы на банке, и в соке пена, это нормально всё?😅
Комментарии
Соковарка, сок капает в банку, остается мякоть в емкости, я ее выкладываю на противень и в сушилку, получается еще и пустила
@svetlankagoloskova19 ого, спасибо,прям из жмыха получается почтила или с чем то мешать надо?
@mammoth29 я добавляла на пару кг пару ложек сахара, консистенция не похожа на жмых, больше на повидло, и вот его я сушила. Ребенок доволен, потом вакуумом запаковала и всю зиму мы ели пастилу
Все в порядке, и пена, и чёрное с внешней стороны. Мама делает сок, тоже так.
Ена от того что сок реально натуральный , а черное от закрутки видимо
От крышки у нас часто так, даже не придавала значения,это не плесень, а от металла. Когда плесень, она на поверхности бы тоже была. На вид сок нормальный, аж тоже захотелось)))
По вкусу всегда определяю, тронутый сок бражкой отдает🤭, пена всегда появляется, как от погреба несет муж)
Как открыла запах железа сначала пошел, но это наверное нормально 😅 попробовала, вкусно 😂
@vodoleika_ Вчера достали последние банки сока, ну, это ж витамины в чистом виде😄пейте на здоровье)) мы водой разбавляем, что б не такой концентрированный был, и пьём только на десерт, не на пустой желудок.
Чёрные следы это от крышки. Пена, может взболтали банку перед тем как открыть.
Вторую откройте банку если есть, сравните.
@vodoleika_ Яблочная кислота разъедает, у нас тоже так к концу года хранения, процеживаю через ситечко на всякий случай.
Да это от крышки, резинка и металл же там по этому такое черное
Черные следы на банке это от крышки так , а пена может взболтали банку ?
Жду осени чтоб бабушка нам тоже наделала ❤️обожаю ее сок из ранеток☺️а так вообще и у нас тоже и черное тоже,поэтому пейте,полезно и вкусно😍