Домашние сосиски для ребенка 3 лет: рецепт и лайфхаки

Домашние сосиски.

Мамы, пожалуйста ,делитесь лайфхаками. Сын 3 г, стал плохо кушать, ест еду если там есть сосиски (у старшего как то попробовал и все теперь). Стала для вида немного нарезать сосиску ему в еду, но не хочу его подсаживать на них.

Делала домашние с фарша курицы но, блин , они не похожи на магазинные, именно цвет(хоть и добавляла свекольных сок). Форму приобрела для сосисок. Что можно туда добавить , может есть краситель какой? И консистенция у домашних не такая гладкая , сын это тоже подмечает и не ест)))