Котлеты из куриного бедра: 180 градусов 45 минут?
Девочки я все со своими котлетами🙈 180 градусов верхний и нижний нагрев на 45 минут? Из куриного бедра котлеты.
Комментарии
Они после выключения всю воду впитают, не надо ее выпаривать. Смело мржно было выключить после 30 мин
Мне кажется 45 много) я обычно котлеты минут на 20 ставлю, на 180-200° что бы сразу образовалась корочка и они остались сочными внутри. Так долго они засохнут)
Ну вот прошло 32 минуты и они все мокрые. Я не понимаю готовы они или нет. Поставила 200 градусов что бы вода ушла
@jullicvetkova21 Хм🤔 тут в общем нужно прочувствовать. Должно быть достаточно жарко, что бы эффект "жарки" сделать)
Так из них течёт. Не знаю как воду эту убрать. Подливать того не надо
Ну вроде да, но я б сначала обжарила быстро на сильном огне, чб корочка схватилась и сок не вытекал.
@jullicvetkova21 это я так выпросила кухонную машину с насадкой кубики для салатов. Резала на ней 2 раза. Руками быстрее. Чем эта возня потом с мойкой
@mama_dvoynyashek, а поменьше все в воде. Уже писала тут пост, посоветовали духовку. Получилось сегодня все ☺️
Я тоже всегда 40-45 минут в духовке держу и всегда оооочень много сока