Как готовить говяжью печень: рецепты и советы

Обжариваю добавляю лук полукольцами, обжариваю до золотистого цвета и много сметаны. Тушу мин 10 и готово. Дети хорошо едят, особенно с макаронами 😁

Обжариваю лук с морковкой побольше, выкладываю на тарелку, в этой же сковороже потом обжариваю кусочки печени, обваленые в муке с солью, как печень обжарю потом возвращаю лук с морковкой. Вкуснятина

Оладьи или запеканку

Лук с сахарком обжариваю в одной сковороде, печень в другой, потом соединяю и заливаю сливками. Можно и в одной, наверно, обжарить. В сливках мне больше всего нравится, чем в сметане

Бефстроганов делаю. Предварительно вымачиваю в молоке.