Мой самый любимый салат с баклажанами
Мой самый любимый салат с баклажанами 🤤🍆
Лучший комментарий
Комментарии
Люблю его и теперь делаю частенько, благодаря аэрогрилю . Там баклажаны почти без масла получаются
@anna19736 обваливаю кусочки баклажана в кукурузном крахмале с солью и высыпаю в аэрогриль на режим фри(200гр -20мин)
@lastochkaangel, @dyhanina149, @dazdraperma0105, @volkovao89,
Помидор сладкий, жареный баклажан, творожный сыр, кинза - крупно нарезать и все это полить кисло-сладким соусом. Сверху люблю посыпать орехами/семечками. Главное не перемешивать и выкладывать на тарелку поочередно
@eveleth, да, с соусом можно поиграть, чтобы найти то, что 100% понравится))
Как вы дарите баклажаны, чтобы они были хрустящими?
@ollly надо попробовать, спасибо. Это любимый салат мужа 🤗
Нарезаю кубиком и в пакет, туда соль по вкусу и кукурузный крахмал на глаз, но тут важно не переборщить. Трясу всё это и в кастрюлю с кипящим маслом 👍🏻
@lius, попробуйте, его делать легкотня, я еще грецкий орех добавляю, можно кедровый. И заправка тайский соус остро-сладкий, в ресторанах с ним же подают.
@lastochkaangel, @dyhanina149, @dazdraperma0105, @volkovao89,
Помидор сладкий, жареный баклажан, творожный сыр, кинза - крупно нарезать и все это полить кисло-сладким соусом. Сверху люблю посыпать орехами/семечками. Главное не перемешивать и выкладывать на тарелку поочередно