
Поделитесь своими любимыми рецептами из творога🙏🏼🙏🏼
А то у меня одно и тоже. Делаю творожные манники или крендельки.
Крендельков рецепт прикрепляю.
Манники делаю так: примерно 200 гр творога, 2 яйца, 2 ст ложки сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 2 ст ложек манки. Все смешать, дать постоять минут 10 и переложить в форму. Я выпекаю в виде кексиков.
Шарлотка. Делаю на большую форму. Яйца комнатной температуры например 300 гр, тогда 150 сахара и 150 гр муки. Соотношение (2/1/1) Щепотка соли и 2 ст ложки подсолнечного масла.
Яблоко мелко нарезанное
Взбиваю яйца с солью и сахаром примерно 10 минут до очень густой пены, потом вмешиваю на самой низкой скорости муку, потом масло и в конце ложкой яблоки.
В духовку на 40 минут 170гр. Проверяю зубочисткой. Но зависит от духовки, у мамы дома быстрее печется, у меня дольше.