
Нет, а правда как?)))
Просто другие рыбины стали менее доступны. А так минтай молодец - социально вырос
Мы просто научились его готовить с морковью, лучком в сливочном соусе 😋👌🏻 язык проглотишь …
@annamartynen7, моем, убираем все плавники/хвосты, режем пополам рыбку (можно целиком), выкладываем в сковородку глубокую, сверху шапкой кладем репчатый лук (мелко нарезали) и морковь (натерли на терке) и заливаем смесью (2 стакана сливок и две ложки майонеза + перец черный/соль - перемешали, залили рыбку) и ставим тушиться. Как закипит, убавляем и минут 30 тушим. Вуаля)) готово! Получается очень вкусно 😋 мои нравятся и просто так и с картошкой и с рисом👍🏼
Просто его наконец начали делать в виде брикетов, без кожи, костей. Мы тоже для себя "открыли" минтай с новой стороны. А вот в виде целой рыбы это жуть