skvortsova1902sveta
Светлана Скворцова·Мама двоих (3 года, 10 лет)
Как вкусно приготовить гречневую лапшу с овощами и мясом?
Девочки подскажите пожалуйста как вкусно приготовить гречневую лапшу с овощами и мясом?
Комментарии
@dariakul00 у меня удон что то не получился, весь слипся
Нравится Ответить
@skvortsova1902sveta, а вы варили по инструкции?
Ему нужно в кипящей воде повариться 2 минуты и потом сразу на дуршлаг и под холодную воду. Таким образом останавливается процесс приготовления и лапша не слипается
Нравится Ответить
@dariakul00 нет наверное не по инструкции, наверное поэтому такая получилась
Нравится Ответить
Я бы так делала:
На сковороде пожарить мясо до появления корочки. К нему добавить овощи (лук, морковь брусками, перец красный, по желанию грибы), пассировать минут 10. Добавить соевый соус.
Параллельно отварите гречневую лапшу (она варится очень быстро), промойте холодной водой. Добавьте лапшу к мясу и овощам. Перемешайте. Потомите все вместе еще минутки 4. В конце можно посыпать кунжутом, зеленью.