Как вкусно приготовить филе: рецепты от мам

Куриное/индейки?

Я очень люблю тушить его, на дно казана/мультиварки немного масла, в нем обжариваю лук и чеснок, потом засыпаю мясо и заливаю это все водой со сливками

Запас просто 😍 и нежно получается

А ещё на озоне покупаю сухари панко и режу просто филе на кусочки комфортные и обжариваю или запекаю. Получается как нагетсы.

Режу вдоль, немного отбиваю. Начинка любая, главное это сыр и яйцо 1шт. Я делаю сыр,грибы с луком припущенные, помидор небольшой, майонез и яйцо. Сыр запекается,а яйцо не даёт этому всему растечься,как выложили,так и достанете,за пределы кусочка филе ничего не утечет)

Если в кляре.подглядела у блоггера. Нарезать на куски, отбить. И замочить в молоке( на час хотя бы). Потом обжаривать в кляре. В сухарях панировочных мне больше понравилось. Получаются сочными)