@foamksu, @nastya1193, баклажаны нарезать колечком -присыпать солью и дать постоять минут 15. Сок с них слить, выложить на противень сверху сыр (у меня был сулугуни, но и с моцареллой будет 🔥) , засунуть в духовку минут на 15-20 до золотистого цвета. Остудить, перевернуть сыром вниз. Намазала : творожный сыр+укроп+чеснок, затем слой измельченного грецкого ореха и помидо(соль по вкусу)
И всё) закрутить в рулетик, можно в холод убрать , чтобы настоялся🤌🏻
@foamksu, @nastya1193, баклажаны нарезать колечком -присыпать солью и дать постоять минут 15. Сок с них слить, выложить на противень сверху сыр (у меня был сулугуни, но и с моцареллой будет 🔥) , засунуть в духовку минут на 15-20 до золотистого цвета. Остудить, перевернуть сыром вниз. Намазала : творожный сыр+укроп+чеснок, затем слой измельченного грецкого ореха и помидо(соль по вкусу)
И всё) закрутить в рулетик, можно в холод убрать , чтобы настоялся🤌🏻
У нас не успел настояться, улетел на раз два😀🤤