Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения
Евгения
Мама двоих (4 года, 15 лет)

Рецепт лапши с мясом: быстро и вкусно

1 из 2

#некрасиваяеда @arexkat Катя ,дошли руки до лапши !))Спасибо ✨мне было вкусно !

Если кому то интересно ,то вот рецепт )

Чуть замороженную свинину ,нарезала полосками .Хорошо обжарила ,потом добавила немного воды и потушила ,добавила соевый соус и унаги ,ещё немного потушила ,следующее это мноооого зелёного лука и в нашем случае дикий чеснок с огорода свекра ,кунжут ,добавила немного воды ,чтобы был "бульон" и туда же сразу положила лапшу для хого (ссылка в комментариях )

Я лапшу разрезаю пополам ,если вам нравится длинная ,оставляйте как есть .

Хорошо перемешала,накрыла крышкой и выключила .

Все !)))Ели все ,кроме Володи ,он сказал это что то из медузы ,а он медузы пока не ест)

Мужу добавляли острый соус и салат из огурцов "в прикуску "

12

Комментарии

in_fog

НатальяМама двоих (7 лет, 10 лет)

Какая странная еда ... обязательно приготовлю 😄

Ответить

istominaje

Евгения Мама двоих (4 года, 15 лет)

🤣👍🏼на самом деле мы очень любим все такое как будто с азиатским флёром !)

Ответить

arexkat

КатеринаМама троих детей

Мммммм😋😋😋приятного аппетита 🥰🥰🥰 тоже теперь хочу ))

Ответить

istominaje

Евгения Мама двоих (4 года, 15 лет)

Спасибо !✨жаль спаржу с утра съели ,отлично бы сюда вписалась )

Из за погоды как то неурожай у нас 👎🏼

Ответить

arexkat

КатеринаМама троих детей

@istominaje, тоже поужинала ей )) с рыбными шариками , кабачком , чеснок, два яйца пожарила и соус чапче) сверху кунжут ) еще бамбук в остром соусе добавила ))

Ответить

istominaje

Евгения Мама двоих (4 года, 15 лет)

@elmira10221 у нас дома есть и "5 специй "и другие азиатские штучки ,но если для всей семьи ,то это только соевый соус,чеснок и иногда унаги .

А вообще ,мы кимчи оценили и мясо с кимчи потушить и просто с чем то ,крошка из чипс нори с кунжутом в ходу .

Рисовая бумага ,спринг роллы разные крутим )

И кимпабы !это сына любимая еда ,просто с крабовыми палочками или с тунцом ,творожный сыр и огурец ,можно омлет ещё )

Ответить

elmira10221

Эльмира Мама дочки (2 года)

@istominaje вау, всё так вкусно звучит🥰 у меня из соусов только соевый, я полный ноль во всех этих штучках😃

Ответить

istominaje

Евгения Мама двоих (4 года, 15 лет)

@elmira10221 мы же живём рядом с Китаем 😁Хотя Китай уже всюду просочился ,но у нас буквально в доме в одном из магазинов достаточно большой выбор всего азиатского от соусов ,лапши ,сладостей ,до всяких консерваций в вакууме .

А раз в месяц мы ездим на рынок за овощами и муж за орехами и снеками и там на рынке есть база азиатских продуктов ,там не только Китай ,но и Корея ,Япония .

Тоже обычно что нибудь покупаем .Сейчас как будто наелись,а раньше набирали все подряд на пробу .

Ответить

Рост спроса на лапшу и консервы

В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным. Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?

Не впечатлила лапша

Попробовала эти лапшишечки , повторно вряд ли захочу , не знаю чем они так зацепил многих 😄(простите фанаты) делала все по инструкции : 1) варила 5мин в 600мл воды 2) слила всю воду,оставив 8ст.ложек 3) перекинула лапшу и эти 8ст.л бульона в сковородку на большой огонь на 30сек ,добавила специю и 3-4 капли соуса Bublak ( для меня было остро это, мой заложенный открылся даже 😂) , а соус от Самаянг добавила весь,вроде муж говорил что не особо остро ,но он не доел ,сказал что не нрав . Я как свой этот розовый острый начала есть ,уже не смогла понять был ли острый этот Самаянг. Мораль всей истории таково ,что мне жаль 300₽ потраченные на них 🤣 лучше бы 3 магната 🍦 купила 🥲 Всем спасиба за вниманий,всем пака

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Почему в детсадовском меню так много сахара?

Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?