Как приготовить курзе с крапивой? Рецепты мам

Чуть лук поджарить в масле сливочном добавить молоко где то пол стакана и крапиву потушить как остынет масса добавить пару яиц в зависимости от того ск крапивы, молоко тоже зависит от количества крапивы, много не добавляйте чтобы жидкая не стала масса и конечно же соль

Крапива , лук обжаренный плюс яйца и чуть мин или Две перемешиваем и выключаем и добавляю в крапиву . Соль по чуть чуть так как сок выйдет . Не люблю творог и тд с крапивой

Крапива +халта намного нежнее получаются

Обжаренный лук ,курдюк и сметану домашнюю немного

Прям очень вкусные,сочные получаются

Крапива, соль, растопленный курдюк

Для начинки

Крапива ,творог

Лук жарью на топленном масле

Соль перец

Для тесто

Мука вода тёплая соль и растительное масло