
Девочки у кого есть поверенный рецепт пышных вкусных оладушек?
Я!!! Я знаю!!!!! Прям как у бабушки что бы огромные?
@nastenati1991, они см 2-3 получаются прям как у вас на картинке фото
@nastenati1991, не обращайте внимание на цыганский колер 😅 у меня мальчишки так любят
Рецепт не подскажу, берите любой рецепт из интернета на кефире. Но есть один секрет таких оладушек, сделали тесто и когда выпекаете, ни в коем случае не мешайте тесто. Тогда получаться пышные оладьи, которые не осядут
*кефир 3,2 -300мл
*сода 1/2 ч.л.
*сахар -1 ст.л.
*соль щепотка
*мука -180гр.
Кефир в миску, туда соду, 2-3 минуты, потом все добавляем, вымешиваем , даю немного постоять и жарю.
Иногда добавляю яблоки или вареное яичко с зеленым луком.