
Девочки у меня есть две пачки творога,сколько чего добавить для сырников )не умею их готовить )всегда развалюшки)
Я бы 1 яйцо, сахара ложку (от сахара плывет тесто), 3-4 ложки манки в зависимости от влажности творога. Муку только для обваливания использую.
@avadona, когда кружкой формируюешь они приподнимаются и становятся повыше)
Попробуйте 1 яйцо, 2 столлвые ложки сахара, чуть соли, пару ложек манки и муку, мешаем тесто и делаем такое, что б хорошо лепилось
ссылка
Попробуйте в следующий раз сделать сырники в сметанной заливке. Это очень вкусно и нежно ❤️