Как подавать суп с мясом на кости или без?
Вы когда суп варите, вы отделяете мясо от кости и потом подаете суп или оставляете мясо на кости и подаете суп с мясом на косточке?
Комментарии
Говядину варю, вынимаю мясо,отделяю от кости,нарезаю на кусочки и возвращаю в сцеженный бульон
Если настроение есть 😂режу на удобные кусочки ,когда сцеживаю бульон
Варю сначала, потом мясо вытаскиваю, процеживаю бульон, мне плохо будет если что то попадет в рот 😭🤣, затем поджарку делаю туда бульон чистый, мясо конечно же отделяю от кости, нарежу аккуратно и туда же.
Вытаскиваю когда бульон готов, отделяю, нарезаю и добавляю в суп
Варю бульон , когда бульон готов вытаскиваю мясо делаю суп и в конце закидываю мякоть , предварительно отделив все от косточки
Отделяю от костей , нарезаю и закидываю в суп . И курицу и говядину
Отделяю, нарезаю и в суп добавляю. Иначе у нас особо мясо не кушают если отдельно подавать, особенно дочь, если кладу сразу внутрь то ест. Так же и в куриный суп.
Мясо на кости оставляю и с ножом в отдельной тарелке подаю.
на чем лучше варить суп? на мясе на кости (костный бульон) или на мякоти мяса????🤔🤔🤔🤔
А вот хочу провести маленький соц опрос. У нас с мужем спор. Он не разделывает мясо в супе( отделять от костей),а я разделываю. Блин ну не нравится мне что эти кости мешают. Как делаете вы?
Как научить ребенка есть картошку, если он ест только фри?
Как научить есть дочу картошку. Она только фри ест и если я прям сильно спрячу картошку в супе 😬
В остальном нет. Приготовила картошку с мясом, она мясо все выловила и съела, а картошку обратно в казан закинула 😂
Ну почему у меня супы всегда получаются отвратительно...и выглядят как помои какие то, что я не так делаю?
Предыстория: У меня в семье всегда куриный суп варился так: бульон закипел, кидали паутинку и в готовый суп кидали мясо прямо с костями, все детство я так ела, мне нравилось...когда познакомилась с мужем с он сказал что это не суп, и он привык когда в супе есть картошка и пассировка...после этого мои супы стали ещё отвратительнее...
Купила впервые суповый набор для супа, там кости и чуть мяса. Начиталась о пользе костного бульона. Загуглила сколько его варить и офигела: пишут, что от 8 до 12 часов😳 я ранее на костях не варила, только мясо, поэтому дуб дубом. Кто варит костный бульон, рили так долго!? 🥲🤭
Если
Кость отделяется убираю