Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Alena
Alena
Мама двоих (3 года, 3 года)

Творожное печенье с детьми: рецепт за 30 минут

1 из 4

Печенье-мулат🤪

Здесь должно быть фото поэстетичнее, но как есть.

Доча проснулась, пока туда сюда, немного не успела🫢 но я Люблю «с загаром»

Уверена, что вы хоть раз пробовали это творожное чудо, если нет, то очень рекомендую

Готовить быстро

Можно с детьми, тесто очень пластичное, не липнет к рукам, что важно, когда ребенок 3-4 года🫠

В общем, мой вариант:

2 пачки творога в брикетах (у меня 9% вкус вилл)

Масло сливочное 120 гр (мягкое)

1 яйцо

275 гр муки (я просеиваю)

1 ч л разрыхлителя

+

Сахар для обсыпки

Все ингредиенты смешиваем (кроме разрыхлителя).

Мешайте сразу руками. Поверьте, вы не испачкаетесь, ну если только в самом начале, как начнете)

Замесили до однородности и в холодильник отдыхать (я ставлю минут на 10, думаю можно и вообще не ставить)

Как достали, добавили разрыхлитель и еще раз перемешали

Дальше берёте комочки и скатываете «колобок»

Берите не много, не мало (см 2-3 в диаметре). Дальше я просто рукой разминаю колобок до лепешки. Очень тонкой) Не бойтесь, тесто не прилипнет даже самое тонкое

Ну и потом складываем пополам и еще раз пополам. Получаем уголок. Не приминайте, пусть будет воздушным

Обмакивайте одной стороной в Сахар и на на противень (я застелила его пергаментом)

На 180* выпекаете примерно 20-25 мин (смотрите по духовке).

Вуаля

Пальчики оближите

Печенье увеличится в размере)

У меня получилось 33 штучки, ровно 1 противень

Приятного аппетита🥰

2

Комментарии

kslip

Oksana

Мама двоих (4 года, 14 лет)

Ммм🤤спасибо

trabocco_art

Alena

Мама двоих (3 года, 3 года)

Приятного аппетита🥰

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье…

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем(можно не зажимать, но как по мне так красивее) Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Делюсь самым простым и самым вкусным рецептом домашнего печенья, а самое главное готовятся буквально 15 минут выпечкой😋😍

Делюсь самым простым и самым вкусным рецептом домашнего печенья, а самое главное готовятся буквально 15 минут выпечкой😋😍 Ингредиенты: 1 яйцо 100 гр сахара 120 мл растительного масла 0,5 ч.л разрыхлителя 200 гр муки(если тесто не собирается в комок, липнет к рукам, тогда добавьте ещё 50-100 гр) Приготовление: Яйцо, сахар и масло взбить венчиком в течение одной минуты. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дальше отщипываете по кусочку тесто, скатываете в шар, немного придавливаете и в сахар. Далее вилкой придаём красивую форму. Из указанных ингредиентов выходит 20 шт. ❗ Сразу говорю, лучше просто удвойте или утройте ингредиенты❗ Выпекаем при 200 гр 8 минут(в зависимости от вашей духовки, поэтому следите). Приятного аппетита!

Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤.

Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤. Ингредиенты: Мука-400 гр Масло сливочное-150 гр Яйца-2 шт Сахар-120 гр Мёд-4 ст.л Разрыхлитель-1 ст.л без горки Щепотка соли Приготовление: 1. Просеянную муку перетираем в маслом в мелкую крошку. 2. Затем добавляем мёд, сахар, яйца, разрыхлитель тесто, соль и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Накрываем его пищевой пленкой и отравляем в холодильник на 30 минут. 3. Отщипываем от тесто небольшой кусок(чуть больше чем грецкий орех), скатываем в шарик и перекладываем на противень на расстояние друг от друга, так как при выпечке будут увеличиваться в объёме. Немного прижимаем их пальцами. 4. Выпекаем печенья в заранее разогретой духовке при 180 гр до золотистого цвета(20-25 минут). Готовится легко, вкус и аромат покорит любого💔

Пока детки мои спали, испекла печеньки))

Пока детки мои спали, испекла печеньки)) Творожное печенье «Гусиные лапки» Вкус детства! Очень вкусное, нежное, хрустящее печенье. Просто тает во рту!🤤 Особенно вкусно оно с чашкой теплого молока🥛 Ингредиенты: 300 гр творога 100 гр сливочного масла 20 гр сахара +/- 260 г муки 1 ч.л с горкой разрыхлителя Щепотка соли Приготовление: 1. Творог и сливочное масло комнатной температуры растираем лопаткой, добавляем соль, сахар и перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Тесто отправляем в холодильник на 30 минут. 3. Охлаждённое тесто скатать, стаканом вырезать из теста ровные кружочки. Затем одной стороной получившиеся круги мы обмакиваем в сахарный песок с ванилью. Складываем пополам, сахаром во внутрь. И опускаем половинки одной стороной в сахарный песок. И снова складываем пополам, сахаром вовнутрь. Получаются как бы четвертинки круга. *По желанию: Из остатки теста я отщипнула кусочки, скатала шарики размером чуть меньше чем грецкий орех, обмакивала в сахар с корицей. 4. Выпекаем при 180 гр минут 15-20. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенье должно подрумяниться. Приятного аппетита!☺ #тврожноепеченье#гусиныелапки#печенье