Творожное печенье с детьми: рецепт за 30 минут
Печенье-мулат🤪
Здесь должно быть фото поэстетичнее, но как есть.
Доча проснулась, пока туда сюда, немного не успела🫢 но я Люблю «с загаром»
Уверена, что вы хоть раз пробовали это творожное чудо, если нет, то очень рекомендую
Готовить быстро
Можно с детьми, тесто очень пластичное, не липнет к рукам, что важно, когда ребенок 3-4 года🫠
В общем, мой вариант:
2 пачки творога в брикетах (у меня 9% вкус вилл)
Масло сливочное 120 гр (мягкое)
1 яйцо
275 гр муки (я просеиваю)
1 ч л разрыхлителя
+
Сахар для обсыпки
Все ингредиенты смешиваем (кроме разрыхлителя).
Мешайте сразу руками. Поверьте, вы не испачкаетесь, ну если только в самом начале, как начнете)
Замесили до однородности и в холодильник отдыхать (я ставлю минут на 10, думаю можно и вообще не ставить)
Как достали, добавили разрыхлитель и еще раз перемешали
Дальше берёте комочки и скатываете «колобок»
Берите не много, не мало (см 2-3 в диаметре). Дальше я просто рукой разминаю колобок до лепешки. Очень тонкой) Не бойтесь, тесто не прилипнет даже самое тонкое
Ну и потом складываем пополам и еще раз пополам. Получаем уголок. Не приминайте, пусть будет воздушным
Обмакивайте одной стороной в Сахар и на на противень (я застелила его пергаментом)
На 180* выпекаете примерно 20-25 мин (смотрите по духовке).
Вуаля
Пальчики оближите
Печенье увеличится в размере)
У меня получилось 33 штучки, ровно 1 противень
Приятного аппетита🥰
Комментарии
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели)
Творожное печенье “Гусиные лапки”
Рецептик:
300 грамм творога
150 грамм сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
200-230 грамм муки
Сахар и корица
Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы.
Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажи...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Делюсь самым простым и самым вкусным рецептом домашнего печенья, а самое главное готовятся буквально 15 минут выпечкой😋😍
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр сахара
120 мл растительного масла
0,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки(если тесто не собирается в комок, липнет к рукам, тогда добавьте ещё 50-100 гр)
Приготовление:
Яйцо, сахар и масло взбить венчиком в течение одной минуты. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дальше отщипываете по кусочку тесто, скатываете в шар, н...
Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤.
Ингредиенты:
Мука-400 гр
Масло сливочное-150 гр
Яйца-2 шт
Сахар-120 гр
Мёд-4 ст.л
Разрыхлитель-1 ст.л без горки
Щепотка соли
Приготовление:
1. Просеянную муку перетираем в маслом в мелкую крошку.
2. Затем добавляем мёд, сахар, яйца, разрыхлитель тесто, соль и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Накрываем его пищевой пленкой и отравляем в холодильник на 30 минут.
3. Отщипываем от тесто небольшой кусок(чуть больше чем гр...
Пока детки мои спали, испекла печеньки))
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Вкус детства! Очень вкусное, нежное, хрустящее печенье. Просто тает во рту!🤤 Особенно вкусно оно с чашкой теплого молока🥛
Ингредиенты:
300 гр творога
100 гр сливочного масла
20 гр сахара
+/- 260 г муки
1 ч.л с горкой разрыхлителя
Щепотка соли
Приготовление:
1. Творог и сливочное масло комнатной температуры растираем лопаткой, добавляем соль, сахар и перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замеши...
Ммм🤤спасибо