Рыбные палочки из минтая в кукурузных хлопьях: рецепт в духовке

Очень вкусные рыбные палочки получаются🤤и быстро 😁

Порционное филе минтая разрезать на 3 части, чтобы получились полоски.

Замариновать на 15–20 минут: соль, перец, немного лимонного сока и чуть-чуть подсолнечного масла.

Для панировки беру кукурузные хлопья, как на 2 фото, и измельчаю их.

Далее палочки обвалять:

— в муке

— в яйце

— в панировке из хлопьев

Выпекать при 200° около 25 минут, один раз перевернув — примерно через 12 минут.

Получаются очень вкусные и хрустящие 🤤

И главное — без кучи масла и всего лишнего, как в покупных )