Домашнее меню: макароны, котлеты, оладьи и винегрет
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️макароны
☘️котлеты с подливкой
☘️оладьи на сметане с творогом (сметана 200 гр, 2-3 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, 200 гр.творога, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)
☘️винегрет (свёклы мало отварила, поэтому он получился бледный) 🙈
Комментарии
я когда вижу вашу приготовленную еду хочу готовить )) такая домашняя атмосфера и уют
ссылка
Готовила по этому рецепту)
Но в конце, после того, как обжарила, положила их в подливку)
Обжарила лук, морковь, помидоры и перец, добавила немного томатной пасты, чтобы цвет насыщеннее был, ложку муки, обжарила, добавила специи (соль, перец) и воды два стакана)
Довела до кипения, положила котлеты, посыпала зеленью)
Овощи на венигрет/шубу/оливье, я запекаю в духовке. Просто в фольгу заверну и в духовку на час. И вкус совершенно другой, попробуйте) Фольгу после аккуратно снимаю, после снова в ней запекаю)
Мне писали про такой вариант, но я либо вспоминаю про это поздно, либо духовка занята чем-то другим 🙈
Так ни разу и не попробовала
Здравствуйте, все аппетитно 😋
а окрошка уже была в меню ? ) вы с квасом делаете ?
Спасибо ♥️
У нас окрошка круглый год...муж её обожает)))
Я готовлю на воде с майонезом и уксусом, другую в нашем доме не признают 🤷
Пару постов предыдущих гляньте, там где-то была она)
@alenochka_l Спасибо 😊 а майонез вы покупаете или , возможно, делаете сами ? никак не подберу пропорции , чтобы было похоже на магазинную "Слободу"
@sydba2 ой, не...я только покупаю)
Когда-то давно на ПП была, делала раз или два, но уже и не вспомню, что там было 🙈
Как всегда супер аппетитно 😋