Подкиньте пожалуйста идею, что приготовить на ужин дочке, достала филе а что сделать с него уже нет фантазии 🥲
Сын обожает рубленые котлеты куриные или с фаршем просто - не важно
Мясо курицы, измельченный сыр, брокколи, морковь, лук, яйцо, ложка сметаны, мука, соль по вкусу
Брокколи уже давно в чистом виде не ест, в котлетках не замечает)
Типа вок сделать, мелко нарезать кусочки , замороженная смесь овощей туда , тушить … можно с фунчозой или булгур или макароны или гречка
Филе обжарить с морковью и луком. Отварить макароны и туда.
Очень просто и быстро
Из курицы можно бесконечно писать )))
Суп с фрикадельками,суп лапша , отбивная,в сливках ,в сметане ,в томате ,в сухарях ))) но котлеты сделайте !
@arwen91iny, вот слышала что нельзя, но не до такого возраста🫣
Паста болоньезе
Рецепт
Филе блендером ))
Обжариваем , добавляем соль ,перец,томат ,специи ,лук ,чеснок ,воду ,тушим ))
Макароны варим и потом делаем кеся меся))
Котлеты рубленые.
Рецепт
Филе режем мелким кубиком
Лук обжариваем на слив масле
Сыр трем на терке
Немного манки
Хорошо отбиваем фарш
Жарим на сильном огне до корочки
Под крышку на 20 мин медленный огонь
Котлета должна быть не плоская ,а как по киевски
Соль ,перец по вкусу )
Тот случай, когда ребенку 10 лет, а отварное куриное филе - основа рациона…