Надо ли солить казы при варке и снимать пену?

Солить нет, пенку да

У меня казы варится вместе с остальнфм мясо. И мы всегда солим.

Отдельно қазы не варила.

Вы суп не выливайте. Соседям предложите))

Я солю, тк соль из қазы уходит в бульон тоже, и чтоб в итоге во вкусе не потерять.

Если только казы готовлю не солю,пенку снимаю