

Хочу поделиться рецептами домашнего печенья 🍪
Мы с дочей очень любим вместе их стряпать, ну а потом чай пить конечно же 😂
Рогалики:
200 г сливочного масла
200 г сметаны
1 яйцо
0,5 ч л соли
0,5 ч л соды (погасить уксусом)
~ 4 ст муки ( у меня граненый)
Свернуть в рогалик как на 1 фото и посыпать (обмакнуть) в сахар, орехи, кокосовую стружку, внутрь можно завернуть какую-нибудь начинку (не жидкую😅)… в общем как фантазия разыграется)
Творожное печенье:
200 г творог
50 г сливочного масла
50 г сахара
15 г ванильного сахара
130 г муки
Щепотка соли
0,5 ч л разрыхлителя
Молочное печенье:
100 г сливочного масла
120 г сахара
1 яйцо
80 мл молока
350 г муки
10 г разрыхлителя
Любое тесто из этих рецептов сначала должно отлежаться в холодильнике, хотя бы мин 30, а потом можно приступать к приготовлению)
Выпекаю при 180 градусов примерно 20 мин)
Приятного чаепития 🙌🏻
Спасибо за рецепты, люблю домашнее печенье 🍪