Бабушкин хворост с водкой: рецепт и ностальгия
Бабушкин хворост 🔥
Хотелось бы постить меньше еды, но пока нет такой возможности.
Тут кто-то недавно готовил хворост в виде пухлых таких кусочков, а для меня хворост — это бабушкины бабочки, она их готовила на все семейные праздники и шокировала детей тем, что вливала в тесто водку. А это такой рецепт оказывается))
Поэтому я пошла на Авито, нашла советские формочки, сегодня забрали с Мусей и я наделала печенья. Не могу рекомендовать за жирность, но оч вкусно и ностальгично.
Ходили сегодня с ребенком в Дикси за ингредиентами, я пыталась замаскироваться бутылку мороженым и мукой 🤣Не удалось, потому что кассир кричала на всю очередь «Ваша водка не пробилась»
Надо приноровиться к формочкам, ручка короткая и руку жарко + первые реченьки слезали только после готовности, поэтому приходилось терпеть жар. Но в середине процесса боженька сжалился над моими страданиями или просто разогрелось масло)) и бабочки стали покидать форму как только попадали в масло. В общем, надо приноровиться к температуре.
Бабушка Лида, главная наша рукодельница, была бы мной сегодня довольна.
Рецепт в карусельке
#а_рецепты
Лучший комментарий
Комментарии
У меня от мамы лежит первая формочка с ручкой. Она длинная, а покажите вашу. Я таки решусь и напеку хворост.
Ну она стандартная. Возможно, показалась короткая, потому что не навинчивающецся держалки
Мне кажется это у них такое тайное удовольствие 🤣
Ой смешно с водкой)
Год назад на грустных щах пошла купить сигаретки..мало того что скопилась очередь, кассир пыталась найти сигареты, которые я покупала 10 лет назад, так ко мне после кассы подбегает мужчина и орет, можно сказать, на весь магазин «девушка! Вы только что купили сигареты!!!»
Я опешила и сказала : я не себе 😂
Пакет , полный памперсов и детской лабуды, и я стою перед продавцом парилок, оправдываясь за сижки🤣
Меня чуть кондрат там не хватил))
@annushka.b, ко всем , кто покупает сигареты, подходят сразу сотрудники вейпов и впаривают системы парения
В детстве постоянно хворост жарили, обычный, вывернутый ромбиком, а сейчас я его боюсь.
Эх, такой же рецепт хвороста от моей бабушки: 1 яйцо, 1 ложка сахара, 1 ложка водки. Как давно я не делала хворост
А мука и вода?)) ну и хорошо, что не делали, он жирный, как поезд пассажирный
И в чебуреки водку, и в тесто для блинов - супер всё получается!
@kto_tyt_bez_greha, мне нельзя! Приходится готовить 🤣
Я думала с водкой, всмысле запивать🤣🤣 мдаа, далека я от кулинарии🤣🤣
@annushka.b, хотя и запивать тоже сильно конечно, главное закусывать 🤣
Я даже мужу сказала , ты знал , что можно водку хворостом закусывать.
А потом открыла комментарии
Это чтоб хрустящим было. Я в тесто для чебуреков тоже водку добавляю)
Ах вот какой там секретный ингредиент)) спасибо! А то никогда не получались эталонные
У меня как всегда через жопу, сначала сделаю, потом спрашиваю. Итак, как вы готовите сырники своим малышам, как, ну как можно пожарить без масла, творог плавится. Я вообще любитель жареного и всего самого вредного, поэтому не знаю рецепты Пп. Жду ваши рецепты, мультиварки если чо нет. Эти сырники делала так, пачка очееень магкого второго, сахар, яйцо, мука, почти без масла, почти сразу пригорают
Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!
Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣
Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум
Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!
Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!
Достать формочки , выложить сверху крем.
В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!
Все!...
не помню кто давал рецепт из девочек, но не могу не сказать спасибо! Это рецепт хвороста с водкой)) Очень вкусно получилось и много. Раз уж я не рожаю,то хоть еды наготовлю))) #поканеродила
Красная попа!!!
Ни судокрем, ни цинковая мазь, ни подсолнечное масло по бабушкиному рецепту.. Со вчера мажем ещё бепантеном, днем без памперса-но особого результата я не вижу,мне кажется только хуже (
Буду педиатра вызывать что-ли.
Мать в печали. Мне эта попочка уже снится😕
Я думала с водкой, всмысле запивать🤣🤣 мдаа, далека я от кулинарии🤣🤣