Рулет из лаваша с колбасой и корейской морковью: рецепт
Пару лет назад в голову пришло сделать этот рулет. Получился он мягко сказать не очень, разваливался, размяк , а я не понимала в чем дело. На эту уразу мне показали как его делать правильно. Ну и всё теперь меня не остановить , раз в неделю у нас он стабильно в холодильнике😆
Готовить легко, продукты простые , и получается эффектным
Лист лаваша( у меня прямоугольный , порезала его на двое) смазываем немного майонезом ( для склейки) , кладем сверху второй лист, смазываем и его , только не переборщите. Сверху листья салата или пекинская капуста , далее то что любите вы , я добавила колбасу , корейскую морковь, огурец, яйцо, сверху снова майонез и заворачиваем плотно. Готовить лучше за час до подачи , так лучше форму держит , но у меня может лежать в холодильнике он и два дня. Нарезать очень острым ножом хотя бы через пол часика как полежит в холодильнике
introvert·
Мама сына (2 года)
сохранила 😻