Комментарии
Я готовлю по стандарту,как и все выше,а вот свекровь добавляет сухую тараньку в окрошку,я пробовать не решалась,но вся семья уплетает за обе щеки,так ещё их бабушки готовили,я очень была удивлена 😃
Всю зелень солю сразу и немного толку( укроп и зелёный лук ).Свежий огурчик обязательно через тёрку ( 1 шт) ,остальные режу .Репчатый лук (1 шт) мелко режу .Картофель ,редис ,колбаса ,яйца и кефир + сметана сразу же .Ароматная ,вкусная получается окрошечка .
Колбаса варенка
Картофель
Яйца
Редиска
Огурцы свежие
Лук зеленый
Укроп
Заправка: майонез + минералка + лимонка
Я готовлю на кефире:
Кефир
Минеральная вода
Вареная колбаса
Огурцы
Яйца
Картошка
Укроп , Лук зеленый
Чуть майонеза
И горчицы
Теперь я хочу окрошку🤣
@shishina.alya3 а я не местная))). Я с Оренбурга. Муж местный, он ест на тане/айране или кефире +миниралка на крайняк)))
@svetlana.k. ну вот да, здесь я иногда делаю минералку+кефир. А вообще привыкли к квасу
Всё тоже самое и добавляю айран или тан и сметану
Картофель
Яйцо
Редис
Колбаса варёная
Огурец
Лук зеленый и укроп
Сыворотка
Кефир
Сметана