Любимые блюда на мангале и костре: рецепты мам
Какие блюда любите готовить на даче на мангале/костре?
Поделитесь любимыми рецептами😌
Комментарии
Ребра как у Басты на мангале, шампиньоны в беконе, плов на костре, суп вообще любой на костре вкуснее))
Филе бедра с чесноком, майонезом и карри)
Шампиньоны и кабачки замаринованные с маслом, солью и специями
@alenanananana масло, соль, специи сухие с травами, разные, какие есть) немного черного перца и свежий чеснок на мелкой тёрке. Сначала делаю эту заправку, потом режу кабачки слайсами, примерно по 7мм и обмазываю с двух сторон маринадом. А шампиньоны просто целые в этом обваливаю, все маринуется около 40 минут, часа, потом на решётку
Не пробовала сердечки на мангале никогда… Как готовите? В смысле маринад)
@mamaumnica92, ой по всякому, то просто соль перец, то как на фото подержали в чесноке с соевым соусом) вкуснотища даже если без всего, главное не передержать на огне🔥
Кашу полевую с пшеном , уха
Стейки форели с лимоном заворачиваем каждый кусом в фольгу и жарим прям на углях
В прошлом году очень понравились шампиньоны свежие маринованные в майонезе и соевом соусе, обернутые беконом))
В прошлом году здесь пост популярный был. Шампиньоны с сыром творожным и чесноком, в беконе. Очень вкусно и очень жирно
Картошку завернуть в бекон и фольгу и в угли, шашлык, перцы для салата или закуски)