Как приготовить плов в казане: лайфхаки и советы
Девочки, как вы готовите плов в казане? Расскажите ваши лайфхаки. А то у нас либо сырой, либо каша
Комментарии
КатеринаМама сына (9 лет)
Нужен хороший рис, не дешевый. Берем всегда как на фото либо похожие. Никогда в кашу не превращался, всегда рассыпчатый. Про лайфхаки не подскажу, всегда муж готовит. После того, как снимает с огня, он еще под крышкой оставляет рис «дойти» минут 20. Ну и важно воды не перелить.
АнастасияМама двоих (1 год, 7 лет)
А сколько воды наливать надо в казан? И какой огонь? Чисто угли под Казаном или прям огонь огонь надо?
КатеринаМама сына (9 лет)
@missyoung, по воде точно не скажу, примерно толщина пальца должна закрывать рис. Огонь маленький, чуть больше того, что на плите . Муж небольшие щепки палит. На большом огне вода быстро выпарится и рис сгорит. Примерно 25 минут на огне под крышкой и еще 20 мин снять с огня под крышкой.
AlenaМама дочки (6 лет)
На костре или на плите ? Там разное время . Масло , много масла , лук, много лука что б растворился прям и мясо. Морковочку брусочками . Рис хороший басмати или жасмин длинный , в последнее время брали иранский в синей пачке он супер длинный и очень классный , жаль упаковку выбросила . Приправу к плову соль , чесночину целую отрезать жопку , рис промыть оочень хорошо до прозрачности , залить водой на 3 см что б выше была , мы обычно заливаем кипятком из чайника . Накрыть крышкой забыть на 20 мин , проверить на воду , если что долить и накрыть еще на 10 мин . Зависит конечно от размера казана . У нас огромный что б человек 20-25 накормить
АнастасияМама двоих (1 год, 7 лет)
@helengreen то есть когда мы снимаем с огня нам надо проверить на воду? Если воды мало, то ещё долить?)) а сколько там должно быть воды перед тем как снять?)
Виктория Мама дочки (9 лет)
15 мин рис тушим после засыпания, не каша, но и не сильно рассыпчатый за счет жирности всего блюда.
АнастасияМама двоих (1 год, 7 лет)
@viktoria_261188 а насколько сильный жар у вас? У нас последний раз прилично подогрел(
Читайте также
Сопли у ребенка: чем лечить заложенность носа и как облегчить состояние? Советы мам
Девочки помощь Гребанные сопли 🤦🏼 ♀ 🔫 Мне кажется мы все уже прошли и все перепробовали. Сначала от заложенности :либо снуппик, либо ринонорм, либо навтизин, либо риностоп. После идем промывать нос. Раньше выкачивала, так как не сморкается, но лучше всего выходит все это промывание физраствором. После промытия капаем : либо мометозон(назанекст тоже самое) либо проторгол, либо ринофлумуцил. 5-7 дней и меняем лечение. За больничный мы можем 2-3 раза сменить лечение. Это уже ужас какой то. Крик души. К лору ходили, у нас у величины аденоиды, но степень не могут поставить, так как надо чтобы ребенок 2 недели не болел, а мы после лечения 2-5 дней и снова. Кто может что посоветует
Стоит ли строить отношения с экономным мужчиной, живущим с родителями?
Мама описывает потенциального партнера: экономный, живет с родителями, ставит семью на первое место. Интересно ваше мнение — привлекателен ли такой мужчина?
Помогите выбрать имя для девочки Витальевны: Анастасия, Дарья, Марина, Ксения, Юлия - какое лучше?
Девочки, всем привет. Помогите с именем для девочки. До родов осталось 2 месяца: с мужем уже голову поломали. Нравится несколько вариантов, а по значении имени, которые описаны в интернете, нам не нравится. Либо неудачницы, либо закомплексованные, забитые и т.п. Отчество : Витальевна. Варианты, которые присмотрели: Анастасия, Дарья, Марина, Ксения, Юлия.
Реально ли найти удаленную работу?
Реально ли найти себе удалённую работу, чтобы зарабатывать хотя бы немного? Куда не напишу, везде либо вложите деньги, либо какие-то базы, которые также надо купить, либо пройдите платное обучение и не факт, что потом будете работать,либо продажи типо орифлейм. Говорят, что нет не продажи, но по факту надо дофига всего якобы себе покупать, чтобы был товарооборот и будет типо заработок. Попадались даже какие-то сомнительные предприятия, находящиеся типо заграницей и надо заводить какие-то карты, банков которых я даже не знаю. Уже так разочаровалась, что, кажется, найти работу удалённо просто невозможно. Кто-то может подсказать, где искать, работаете ли вы вообще или всё это фигня?
КАК ЗАПИСАН МУЖ?
Как у вас ЗАПИСАН ВАШ МУЖ ?! Он у меня всегда был записан либо именем своим ( в уменьшительно ласкательной форме ) , либо любимый тра ля ля . Но натыкаясь здесь на скрины которые девочки выставляют . Бывает сухо МУЖ ( чисто мое мнение ), или просто имя даже без смайлов 🧐 У меня записан Алипка 🩷( его зовут Алим)
Анастасия·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Девочки, спасибо всем за советы по поводу плова) получился офигеть какой вкусный 😍
·Ответить