Вред модных диет для подростков: монодиеты, белковые, низкокалорийные

Продолжим тему о проблемах современного питания. Про модные диеты.

Начало можно прочитать п редыдущих 2х постах.

➡️Существует еще одна тенденция, связанная с нарушениями пищевого поведения, приводящая к дефицитам.

Это широкое распространение различных диет, главная цель которых-похудеть любой ценой.

Они передаются из уст в уста, переписываются и наделяются чудодейственными свойствами🤔 Многие из этих диет опасны, особенно для растущего организма. В целом, любая диета является серьезным стрессом для организма.

Как - то писала посты по теме

ссылка

ссылка

👉Сама по себе диета – это некая совокупность принципов потребления

пищи, подстраиваемая индивидуально☝️ самим человеком под комфортные для него условия. Однако в нынешнее время это понятие полностью исказилось, означая строгие запреты, существенные ограничения во времени, продуктах и калориях.

Девушки, особенно в подростковом возрасте, в погоне за телом мечты морят себя голодом, загоняют в строгие рамки, жестко ограничивают себя во всем. При всем обилии информации, популяризации ПП до сих пор находятся желающие "посидеть на гречке или кефире".

Изучая список диет, можно заметить, что их огромное количество. Но среди них есть особо вредные, такие как:

🔹️Монодиеты

Питание состоит из определённых видов продуктов. Ничего, кроме них, не допускается. Если долго придерживаться таких диет, можно заработать проблемы с пищеварением, повышение артериального давления и уровня инсулина, головные боли, сильные дефициты и проблемы с почками.

🔹️Белковые диеты

Еще один лёгкий способ похудения, при соблюдении которого почти не ощущается чувство голода. Данный рацион питания может привести к нарушению углеводного обмена, сбоям в работе ЖКТ, в частности кишечника. Также следует помнить, что превышение количества белка в организме негативно влияет на почки и суставы.

🔹️Низкокалорийные диеты

Подобный способ похудения может привести к сбоям менструального цикла, бесплодию и отклонениям от нормы в мочеполовой системе. Употребляя недостаточное для организма количество килокалорий за день, печень реагирует неблагоприятно.

🔹️Экспресс диеты

Их суть заключается в том, что небольшое количество дней, как правило, неделю нужно придерживаться определённого рациона питания. Они приводят к сильной слабости, головным болям и проблемам с пищеварением.

❓️Что же не так с "модными диетами" и почему❓️

Отличие "диет" от здорового питания заключается в том, что при их создании и передачи из уст в уста фанатично преувеличивается значение одного-двух принципов рационального или лечебного питания, остальные же игнорируются. Поэтому их эффективнность кратковременна, а результат не задерживается надолго.

👉Например, рекомендации по низкокалорийному питанию, ограничению жиров в некоторых диетах и протоколах, рекомендуемых при определенных состояниях здоровья, превратились в полное исключение жиров, что приводит к ослаблению иммунной системы (жиры и углеводы принимают непосредственное участие в формировании таких ключевых компонентов иммунной системы,как макрофаги и лимфоциты) и нарушению секреции гормонов.

👉Рекомендации по достаточному потреблению белка и ограничению простых углеводов заметно изменены в «белковых диетах» с повышенным количеством белково-жировых блюд и полным исключением углеводов.

Некоторые рекомендуют избыточное потребление белков, что также очень вредно и создает нагрузку на пищеварительную и выделительную системы.

👉Рекомендация контролировать гликемический индекс продуктов при сахарном диабете и инсулинорезистентности тоже трансформирована в ряд «модных диет»

👉Ограничение поваренной соли, рекомендованное при отеках и артериальной гипертензии, превратилось в отдельную бессолевую диету.

👉Рекомендация по потреблению клетчатки (400—500 граммов овощей и фруктов в день) имеет многочисленные варианты с полным исключением остальных продуктов — капустная, сельдерейная, яблочная и другие «диеты»

👉Рекомендация некоторых лечебных протоколов по ежедневному потреблению супов или жидких каш превратилась в "жидкую/питьевую диету" или "жидкое питание"

👉Рекомендация по соблюдению 1—2 разгрузочных дней в неделю при ожирении превратилась в монодиеты — кефирная, фруктовая, овощная, гречневая и т. д. От недели и на более длительный срок 🤦‍♀️

👉Апогей всех ограничений — голодание

И это далеко не все примеры...

❗️Таких систем питания невозможно придерживаться всю жизнь, они дают временные ограничения и не учат правильному, здоровому, рациональному питанию❗️

Исход всегда один — после такой "диеты" человек возвращается к прежнему питанию, которое и создает проблему лишних килограммов 🤷‍♀️

В большинстве случаев люди "садятся на диету" без предварительной консультации со специалистом или лечащим врачом. Результат может быть разнообразным. Вес может быстро уйти, а потом еще скорее вернуться, зачастую принося с собой довесок в виде нескольких кг.

Может ухудшиться состояние здоровья, обостриться хроническое заболевание. Безусловно, может произойти совсем наоборот: отступить болезнь, улучшиться самочувствие. Но это скорее исключение, увы...

➡️Чтобы результат был более предсказуемым, необходим индивидуальный подход, учитывающий не только пол, рост, возраст и вес, но и состояние здоровья, имеющиеся болезни и состояния организма, принимаемые лекарства, текуший рацион питания, ритм жизни и физическую активность и даже наследсвенный анамнез.

Если диету или протокол для снижения веса назначает врач или нутрициолог, то, как правило, она не рассчитана на быстрый результат, в отличие от многих популярных диет. Потому что в большинстве случаев речь идет не столько о рационе, сколько об улучшении работы организма, восстановлении дефицитов, выходе из некоторых состояний, об изменении образа жизни, включающем в себя в том числе и систему питания. И в этом случае цель состоит не только в уменьшении массы тела и жировых запасов, но и в формировании новых пищевых привычек, более рациональных и здоровых 👍

❓️Как не стать жертвой последствия диет❓️

1️⃣ Первый способ не попасть в «диетную ловушку» и не разгребать годами последствия - изучить информацию про работу нашего организма, обмен веществ, как происходят различные биохимические процессы в организме, в том числе процесс жиросжигания. Тогда придёт понимание, какие правила/системы питания или протокол подойдёт именно в вашем случае и легко впишется в ваш уклад жизни.

2️⃣ Второй - проконсультироваться со специалистом, который поможет составить правильный рацион питания с учетом физиологических особенностей организма, а также научит основам рационального питания, поможет установить причинно-следственные связи того или иного состояния/заболевания, составит план действий и подскажет, к какому врачу, с какими вопросами обратиться (в случае необходимости)

В современном мире крайне важно понимать, осознавать и придерживаться принципов рационального питания, дабы сохранить свое здоровье 👊

В следующих постах о дефицитных состояниях и протоколах питания. Ставь 🔔, чтобы не пропустить 😉

Если есть вопросы по каким-то протоколам питания - пишите, буду освещать это в публикациях.