Вкусные котлеты из минтая для ребенка: рецепт

Мда, знакомая история. Средний сын так же рыбу ни в какую. В младшем возрасте делала котлеты, так же, как и мясные - лук и хлеб, размоченный в молоке. Удавалось выдать за куриные 😂 А потом подрос и ни в какую. Мы в итоге пришли к тунцу - он его до сих пор не может отличить от мяса 😂 А в остальных случаях договорились, что ему вместо рыбы что-то другое, но тогда безропотно пьет омегу.

Я понимаю, что это не рецепт рыбных котлет, но может быть, поможет с "рыбной" нехочушкой)

Бросаю филе в мясорубку, туда же добавляют лук репчатый, масло сливочное, хлеб, замоченный в молоке. Далее в готовый фарш добавляю яйцо сырое, соль, перец молотый. Формирую котлеты, обваливаю в панировочных сухарях. Обжариваю на сковороде без крышки, а потом в духовке минут 10. Детям очень нравятся

Мои едят хорошо минтай в панировке или кляре.

Я покупаю на вес, дочке нравятся. Они еще выглядят как большие наггицы 😂

Я в кляре делаю и говорю, что это один из видов нагетцев))

Рыба+лук+манка(совсем чуть-чуть)+жирные сливки и специи, соль по вкусу. Иногда укроп добавляю свежий