Елена
lena_zzz
Елена·Мама четверых детей

Как приготовить драники: классический рецепт и споры

post image

На днях смотрела с детьми фильм "Драники".

Рекомендую к просмотру))

А я жарю Драники по мотивам фильма ))

А пока жарю, смотрю кулинарные блоги с рецептами драников.

Оказывается много вариантов приготовления) и многие свой вариант называют классическим рецептом))

Кто -то добавляет муку, а кто то нет , кто-то добавляет яйцо, а кто -то нет. Ну и споры , конечно, на мелкой или крупной терке натирать картофель ))

Вы готовили Драники? Какой рецепт вам больше понравился?

1

Комментарии

kat_p94
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Не представляю как без муки печь, они ж развалятся наверное

Нравится Ответить
lena_zzz
Елена·Мама четверых детей

Наверно. Но по видео не развалились. А одна делала и без яиц и без муки .

Но я так не экспериментирую .

Я и яйца и муку (немного) добавила.

А то там был еще видео -рецепт, где на 4 картошки стакан муки добавили

Нравится Ответить
aizimams
ᜊ⃝ꢺⓋᰍ・。°·Мама двоих (младенец)

Захотелось к вам в гости, давно их не делала, обычно мука картошка через тёрку и яйцо, по моему такой был рецепт

Нравится Ответить
lena_zzz
Елена·Мама четверых детей

Да. Я еще лук добавила. В части рецептов он тоже есть. И укроп .

Нравится Ответить
Читайте также
Blondy Bess
natalibess
Blondy Bess·Мама сына (6 лет)

Девочки, мой папа в отчаянии ))

Три раза по разным рецептам делал драники, и еле переворачивал их, и муку добавлял тогда, и яйца, все равно! Дайте ваш проверенный рецепт драников!

1
ani_mommy Мне кажется это от сковородки и самой картошки зависит, я научилась их делать без яйца и муки.
emma2020 Дело не в рецепте! Купите папе нормальную сковороду с антипригарным покрытием!
alena-borisevich В рецепте моего папы (он белорус) всего 2 ингредиента, картофель и сало. Сначала зажарить сало кусочками, потом
Читать все 19 комментариев →
Irina
ariana79
Irina·Мама двоих (2 года, 16 лет)
post image

Нааааасть!!!! @nastasya_preggi, муж охаял мои драники, говорит оладушки из под асфальтного катка🤦🏻‍♀️вся надежда на тебя - иди узнавай настоящий рецепт!!! 🙏🙏🙏

6
di_kopylova @ariana79, от синевы лук, через мясорубку. Тру или перекручиваю картофель, перекрученный лук, мука,иногда добавляю немного чеснока, соль,
ariana79 @shnanna, уморили вы меня девки 😂😂😂😂
barachik Я когда писала коммент, вспомнила вот этот ролик https://www.instagram.com/p/BhwfaVHDTlx/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=17wq8xm50xh3h
Читать все 80 комментариев →
Екатерина
saltykovakate
Екатерина·В ожидании первенца

Как вы готовите котлеты? Поделитесь рецептом!

post image

Собираюсь жарить котлетки)

Всегда делаю по своему рецепту, но вот интересно, как вы готовите?

Что добавляете? Может у вас вкуснее🥰

Напишите пожалуйста рецепт проверенный)

1
goldshtein А я добавляю кабачок) вместо булки Очень сочные и нежные выходят 👍🏼
sashailina мякоть батона в молоке,яицо,лук-мелко на сковородке до золотистого цвета туда же,соль,перец,фарш и на сковородку)
dariagridha Булка в молоке, лук жареный, картошка тертая , яйцо , специи по вкусу , зелень , чеснок
Читать все 30 комментариев →
Екатерина
haski_017
Екатерина·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Как приготовить вкусные драники?

Девочки 🙏Дайте пожалуйста вкусный рецепт драников, с интернета сколько жарю не то

simonovaevgenia63 У меня они почему то всегда полусырые получаются
ma-alina Мне кажется рецепт драников - на глаз. Сырой картофель натереть на терке (я тру на крупной, на
e.malysheva1989 Я тру картошку на мелкой тёрке,отжимаю хорошенько,добавляю чеснок, яйцо,соль,перец, свежую зелень ,муку пару ложек и жарю на
Читать все 15 комментариев →