Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anna
Anna
Мама сына (6 лет)

Вкусная запеканка из фарша с помидорами и сулугуни

Вариант вкусного ужина/обеда (если с крупой/картошкой)

По вкусу чем-то напоминает мясо по-французски

Фарш смешала со специями и яйцом, выложила на фольгу в глубокую посуду;

Сверху полукольцами: лук, помидор,

Поверх помидор заправка: греческий йогурт + Сметана + горцича + черный перец и соль

Накрыла фольгой и убрала запекаться на 40 минут

Потом фольгу убрала и сверху посыпала натертый сулугуни и ещё без фольги минут 20-30 запекала

Получилось очень вкусно, сочно, даже в разогретом виде 🤤

По количеству примерно было:

1. Фарша грамм 500 (индейка + свинина)

2. Йогурт греческий + Сметана около 100-130 гр (можно что-то одно, у меня просто йогурта не хватало, добрала сметаной 🤣)

3. Сулугуни около 100 гр

4. Помидор 2 шт, луковица 1 шт

5. Яйцо 1 шт СО

#laryanna_рецепты

1

Комментарии

privetmaria

МэрикМама дочки (1 год)

Недавно тоже такую запеканку готовила, только на фарш порезала Шампиньоны, дальше все как у вас

Ответить

Как приготовить бомбический свежий и сытный салат?

Бомбический свежий и сытный салат🙌🏼 Прям на стол можно ставить👌🏼 Я для себя открыла.. этот вкусный йогурт🤦🏼 ♀ да, да..только сейчас! #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат Ингредиенты: Отварная кура Фасоль красная (консервированная) Отварное Яйцо Помидор Перец болгарский Листья салата Зелень Заправка: Французкая горчица Греческий йогурт

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное