Впервые готовила плов в казане: вкусно и с семьёй
Впервые готовила плов в казане. Это так вкусно. Жаль только про нут поздно вспомнили, ну и желтую морковь в деревне не найти 😁 готовили вместе со свекром.
Комментарии
Покупать давно нигде не получалось. Беру либо сушеную, ли о мне из Узбекистана привозят из командировок 😂
Нут замачиваете на ночь, потом во время готовки зирвака варите нут минут 30, после закипания. А потом вместе с рисом добавляете в плов и все готовите до готовности риса.
@madam.vv мы заранее отдельно нут варим,а когда плов "закрываем", его сверху кладём чуть прогреться.
О дааааа. Я даже с собой кастрюльку наложила с пловом, что бы забрать в город 😂
@madam.vv мой муж с Узбекистана....никогда нут не добавляли. Плов разный бывает.. у всех он готовится по разному
@misisanna, да, это как с борщом 😂 в разных регионах по разному так и с пловом там
Подскажите, а где обычно покупаете жёлтую морковь?