

Доброе утро! Желаю всем такого утра, как сегодня у меня: все еще спят, а я на качелях кофе пью 😊
С рогаликами по рецепту моей бабушки Лиды))
#дачаЛукьянцев
Я вчера так не хотела уезжать с нашей «стройки» 🥲 тоже хотела так же утречком с кофейком на террасе🥹
Рогалики аппетитные 😍
@zmeika1984anna, понимаю))) я так же, только мы в этом году разрываемся между своей и родителями 🤪
А у вас глава семейства туда сюда на работу ездит или вы одни неделю?)
@natallianutella мы в начале июня приезжаем с детьми полностью жить на дачу, а муж, как получается: то на выходные приезжает, то каждый день может ездить пару недель, а потом его обычно на удалёнку отпускают месяца на 1,5 - 2.
Боже какой кайф.. 😍
А можно и мне рецепт таких рогаликов от бабушки Лиды пожалуйста 💖
РОГАЛИКИ БАБУШКИНЫ
200 г маргарина растереть. Добавить 2 желтка, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. л. уксуса, ванилин и 2 стакана муки. Желательно охладить тесто в холодильнике пару часов.
Разделить тесто на 5 частей. Каждую раскатать в круг и разделить на 12 сегментов.
2 белка взбить "до устойчивых пик", добавив щепотку соли. Затем потихотьку всыпать 3/4 стакана сахара, продолжая взбивать.
В основание каждого сегмента положить чайную ложку взбитых белков и закрутить рогалик.
Выпекать приблизительно 15-20 минут на пергаменте при 180°C.
Приятного аппетита! 🥐
@zmeika1984anna, спасибо! Сохранили) как раз ничего сложного)
@zmeika1984anna спасибо большое, попробую как-нибудь приготовить)
Рогалики🥰🥰🥰 как давно я их - не ела. А моя мама не хочет их готовить 🥺 раньше традиция была каждый новый год, а сейчас - нет