Как засолить форель после рыбалки? Рецепт от мамы
Ездили сегодня на рыбалку,сын выловил две огромных форели с икрой.
Внимание вопрос)
Как ее засолить?)
Комментарии
Просто приехали,200 р.за вход заплатили с отдыхающего,кроме детей,и пошли) можно мясо жарить у озера
Где ловили ?? С лодки, с берега ??
Я в поиске мест на июнь )
Разделать рыбу (аккуратно, чтобы икру вытащить целой), выпотрошить.
Солить солью и сахаром, я делаю на глаз - щедро посыпать солью, и немного сахаром ~ 1 ст.л. сахаром на каждую сторону (где мясо и кожа).
Вау, это где так можно порыбачить расскажите, пожалуйста? 😍
@romashkas сколько ща них заплатили? Или оплата за удилище?
@kukuruza_ оплата за рыбу,сколько поймал столько купил.у нас вышло 2 рыбы за 4 к,как оказалось ,учитывая бонус,почти бесплатно))форель 1200 за кг,осетр ,карп,лещ и еще там куча всего,працйс не посмотрела
Туда можно без записи и без ничего ? Интересно, много будет завтра народу