Рецепт шелпеков: поделитесь любимым способом
Девочки, можете поделиться своим рецептом шелпеков. Сегодня у моей Ажеки было бы день рождения, хочется испечь 🙌
Комментарии
Я с Экибастуза, у нас шелпеки тонкие прозрачные
Вода
Соль
Мука и все
Тонким слоем раскатать и каждую сторону 1-2 мин в большом количестве масла и раскаленном обжарить с двух сторон. Нужно только смотреть чтоб не затвердели, в целлофан потом их
Кефир или сметану,или молоко прокисшее,соль ,Сахар,дрожжи,мука,даю подняться и жарю. В принципе рецепт такой же и на бауырсаки у меня,и на пирожки и прочее 🤭я покупаю кефир специально для тесто,жду пока прокиснет
Смотря как вы любите. Я с севера,и у нас готовят белые тонкие шелпеки на соде. Я больше предпочитаю шелпеки С юга
@dilya21, ооо да мы земы почти. Я в Есиле родилась и жила до 8 лет. Есиль и Атбасар рядом
@dinara_m87, да,в Есиле я была один раз,родственники живут
У меня на странице есть пост с комментариями с лайфхаками, но я не знаю как его сделать общедоступным 😅 он почему-то стал для подписчиков только