Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оксана
Оксана
Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я наркоман хлебный: шутка про любовь к хлебу

1 из 4

Я наркоман хлебный и мне это очень нравится 😅🤩 #горшочекневари

Почему-то все думают, что хлеб на закваске это очень сложно, на самом деле как говорит молодежь это Изи😅 главное понять технологию

И ответ на самый частый вопрос: я пеку в обычной духовке без бубнов

13

Комментарии

ksuwa

Оксана

Мама двоих (4 года, 11 лет)

Рецепт на хлеб я в Ваших записях нашла. А есть рецепт батона,подскажите,пожалуйста?

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Мука-400

Закваска-200

Молоко -220

Сахар-12

Соль-8

Масло Сливочное 35

Аутолиз - 50 мин брожение 2,5-3 часа с 1 обминкой

Предформовка 10 мин

Формовка в батон

Расстонка 1-1,5.

230° с паром (низ) 15 мин

200 - (верх низ) 15-20 мин

klarisa_story

Я

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Как вкусно выглядит🥹😍 я тоже пекла

Это ни с каким хлебом не сравнить, конечно, но! Я вечно забывала время и она у меня перегуливала🤣 Опять приходилось подкармливать. Надоело потом

Не могла совмещать с работой и детьми

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Не сравнить конечно вкус с магазинным 🤪я ставлю напоминание, а в холодильнике она может до 5 дней жить)))

klarisa_story

Я

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

это понятно, да)

Вот так вечно дела появлялись и она перебродила уже, я и прикрыла лавочку

У Вас прям красота 😻

isakovaykt

Наталья Исакова

Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

Какая красота 😍 я сделала закваску в первый раз на днях и испекла хлеб. Результат пока не очень. Буду дальше экспериментировать

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

И как вышло?😍

isakovaykt

Наталья Исакова

Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

мне не понравился хлеб, вышел тяжёлый, не пузатый. Делала из пшеничной и зерновой ржаной муки Шугуровской. Послезавтра буду печь в кирпиче хлеб 😅 потом снова вернусь к подовому

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

из цельнозероновой пшеничной хлеб получается как ржаной, но вкус другой, ц/з лучше миксовать с мукой в/с или 1с

mnogomama_

❤️💃🏼🫶🏼

Мама троих детей

⭐️ Какие красивые!

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Спасибо ❤️

d.o

Дарья

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ваш хлебушек сразу в ленте узнаю, красота такая😍

velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Благодарю 🙏

Эйфория материнства: это нормально или я не такая?

Я так кайфую от материнства, сама не ожидала что так будет, может это пока такая эйфория, а после я начну с ума сходить, но сейчас мне кажется я рождена, чтобы рожать детей 😂🩷 Девчат, я не нормальная или у всех так ?😅

Как назвать дочку?

И так, в моей голове продолжается выбор имени😅 Хочу прочесть имя и понять, что да! Это оно самое😍 Помогайте мамули🤍 Напишите имена своих дочек или как хотели бы назвать доченьку?🫶 Пс: Ой, мамули, теперь мне нужно 2 месяца, чтобы перечитать все ваши варианты!😅❤