На что используете яичные желтки? Идеи и советы

@fl.t, @anevrova24, тоже от мерингового остаются

Я еще и один спалила🥲поэтому 12 желтков блин теперь

Я только крем брюле знаю что из желтков делают, когда меренговый рулет делала не знала куда их деть, но я не помню что в итоге с ними делала, кажется в холодильник отправляла помирать 😂

Лапшу делаю

На заварной крем как вариант

Тоже на лапшу но тесто очень тугое получается с них

Плюс на выпечку сверху смазывать

На хачапури по середине

На лапшу

Домашняя лапша