Рецепт пышных оладий на кефире и суп с клецками
Вчера попался пост с оладушками, поняла, что давно не готовила пухляшек)) еле дождалась завтрака сегодняшнего😄
Рецепт у меня стандартный:
1 яйцо
250 кефира
200 муки
Соль 1 ч/л
Сода 1 ч/л
Сахар 4 ст/л
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, соль, просеянную муку и в конце соду. Дать тесту настояться минут 15.
Важно! Яйцо должно быть комнатной температуры, кефир грею на плите пока он не начнет чуть створажеваться.
А на обед мой уже фирменный суп с клецками
ссылка
Осталось придумать ужин, но это уже ближе к вечеру) предложения и идеи принимаются😁
Лучший комментарий
Комментарии
@mashaeee действительно получается идеально если соблюдать всё чётко по инструкции 👍 всегда готовила из этих же ингредиентов ,но никогда они не получались такими пышными 🤣🤣🤣
Ложку можно смазывать маслом, что б тесто стекало хорошо
Но пакеты тоже отличный способ)) попроще даже
Приготовила, пока пишу коммент, половину съели, спасибо большое!
Подскажите, пожалуйста, вы под крышкой жарите их?
Они у вас не опадают? У меня на сковороде толстенькие, а потом сплющиваются
Так, кефир в холодильнике есть, осталось оладушки приготовить🤤
А на ужин вчера готовила запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, очень вкусно🤤
ссылка
И еще недавно готовила стожки из фарша с картошкой и сыром😋
Я масло почти не использую во время жарки, кисточкой смазываю пару раз.
На среднем, ближе к медленному, что бы и пропеклись и не подгорели. Но тут у кого как рука набита еще)) я просто на младшую еще отвлекаюсь каждую секунду, поэтому на медленном делаю😄
Как бы хотелось пару штучек с вареньем, сметаной и просто без всего 😆
Понимаю)) я сама такое не ем, иначе опять буду под сотку😄 и запах сводит сума
Ахаха, я вспомнила свои оладушки, наверное в ваш один поместятся моих 6🤣 как нибудь попробовать надо ваш рецепт✌️
Какая вы чудо женщина, и с детьми успеваете, и вскусности приготовить успеваете)))
Я не люблю возиться с толстыми, люблю жидкое тесто😄но они вкусные такие, что иногда прям можно))
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
Может нужен кому рецепт быстрых и вкусных пирожочков😋
Тесто:
1 стакан кефира
1 ч л соды
1 ч л соли
2 ч л сахара
3-4 стакана муки
Начинка на вкус, у меня картошка с грибами и зеленый лук с яйцом.
В миске смешиваем кефир с содой, оставляем на 3 минуты, затем постоянно помешивая венчиком добавляем соль, сахар и муку. Формируем из теста кружочки и лепим пирожки. На среднем огне обжариваем с двух сторон минут по 4-5(следите, чтобы не подгорали) готовность можно определить по тому, как они станут пыш...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Так, кефир в холодильнике есть, осталось оладушки приготовить🤤
А на ужин вчера готовила запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, очень вкусно🤤
ссылка
И еще недавно готовила стожки из фарша с картошкой и сыром😋