Рецепт пышных оладий на кефире и суп с клецками
Вчера попался пост с оладушками, поняла, что давно не готовила пухляшек)) еле дождалась завтрака сегодняшнего😄
Рецепт у меня стандартный:
1 яйцо
250 кефира
200 муки
Соль 1 ч/л
Сода 1 ч/л
Сахар 4 ст/л
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, соль, просеянную муку и в конце соду. Дать тесту настояться минут 15.
Важно! Яйцо должно быть комнатной температуры, кефир грею на плите пока он не начнет чуть створажеваться.
А на обед мой уже фирменный суп с клецками
https://mom.life/post/681608e0569f5d4f7735850c
Осталось придумать ужин, но это уже ближе к вечеру) предложения и идеи принимаются😁
Елизавета·
Мама сына (7 лет)
Так, кефир в холодильнике есть, осталось оладушки приготовить🤤
А на ужин вчера готовила запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, очень вкусно🤤
https://www.povarenok.ru/recipes/show/180440/
И еще недавно готовила стожки из фарша с картошкой и сыром😋
Ирина·
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
По вашему рецепту 🔥🔥🔥🔥
Мари··
Мама троих детей
Ох, это лучший комплимент!🫶🏻
Ирина··
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
действительно получается идеально если соблюдать всё чётко по инструкции 👍 всегда готовила из этих же ингредиентов ,но никогда они не получались такими пышными 🤣🤣🤣