Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (4 года, 8 лет)

Какое блюдо показать первым? Салат, рис или торт?

1 из 4

Ваша любимая рубрика снова наготовила!

Сегодня в меню - все очень простое и вкусное! 😋

🥬очень вкусный салат из помидор и фасоли

🍅рис в творожно томатном соусе

🍰 шоколадный торт

А теперь главный вопрос: какой рецепт показываю первым? 👇

Пишите название в комментариях!

#наготовила_korobusha

#менюнадень

#наготовила

#идеинаобедужин

#меню_на_день_korobusha

25

Лучший комментарий

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

«Феерический микс с хрустящим перцем»

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Томаты 4 шт.

· Фасоль консервированная (красная или белая) 1 банка

· Лук фиолетовый ½ шт.

· Кинза + петрушка 1 пучок

· Перец красный болгарский 2 шт.

· Лимон ¼ шт.

· Соль, перец чёрный по вкусу

· Горчица зернистая 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Болгарский перец нарежьте крупным кубиком и обжарьте на сухой сковороде (или с каплей масла) до мягкости. Это займёт около 10 минут. Дайте остыть.

2. Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость из банки.

3. Фиолетовый лук нарежьте тонкими полукольцами.

4. Томаты нарежьте дольками или кубиками среднего размера.

5. Зелень (кинзу и петрушку) мелко порубите.

6. В глубокой миске смешайте: обжаренный перец, фасоль, лук, томаты и зелень.

Смешайте зернистую горчицу, сок из четвертинки лимона, соль и перец. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита, мои феечки! ✨

#салаты_korobushi

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Быстрый ужин (рис с курицей и овощами)

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Рис 500 г

· Лук репчатый 150 г

· Перец болгарский 150 г

· Горошек замороженный 150 г

· Филе бедра курицы 300 г

· Томатная паста 40 г

· Творожный сыр 40 г

· Чеснок 2 зубчика

· Соль, специи по вкусу

· Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Лук мелко порубите. Курицу нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец — тоже кубиком. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте.

2. В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте растительное масло. Сначала обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте курицу и жарьте, помешивая, до изменения цвета. После этого выложите болгарский перец и замороженный горошек. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и продолжайте обжаривать ещё 2–3 минуты.

3.Добавьте творожный сыр и томатную пасту. Добавьте измельчённый чеснок. Обжаривайте всё вместе ещё 2 минуты, постоянно помешивая.

4. Рис предварительно промойте в холодной воде до прозрачности. Всыпьте его к остальным ингредиентам и перемешайте. Залейте водой так, чтобы она покрывала рис примерно на полпальца (около 1–1,5 см). Посолите ещё раз по необходимости, добавьте любимые специи.

5.Доведите содержимое до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, плотно закройте крышкой и готовьте 15 минут. За это время рис впитает всю воду и станет мягким.

Выключите огонь, дайте блюду постоять под крышкой 5 минут. Аккуратно перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита мои феечки!

#горячее_korobushi

#ужинобед

#ужинза30минут

Ответить

Комментарии

mila2012

людмилаМама двоих (6 лет, 10 лет)

Голосовали за торт?))

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Идеальный шоколадный торт: беспроигрышный рецепт для начинающих.

Густой, влажный, тающий во рту... 🍫 Готовится проще, чем яичница.

Что нужно для идеального теста:

· Яйца — 2 шт.

· Сахар — 150 г

· Молоко — 125 мл

· Масло растительное — 60 мл

· Мука — 150 г

· Какао — 40 г (бери хорошее!)

· Сода — 1 ч.л. (гасить не нужно!)

· Уксус 9% — 1 ст.л.

· Ванилин — 1 ч.л.

· Соль — щепотка

Для шелкового шоколадного крема:

· Молоко — 250 мл

· Сахар — 90 г

· Какао — 60 г

· Кукурузный крахмал — 20 г (делает крем идеальным!)

· Сливочное масло — 20 г (для блеска)

· Ванилин — по вкусу

· Соль — щепотка (подчеркнет шоколад)

Готовим торт-мечту:

1. Быстрое тесто. В миске смешай яйца, сахар, ванилин, молоко, масло и уксус. Взбей до гладкости. Муку, какао, соду и соль просей прямо в миску. Перемешай — готово! Тесто по консистенции как густая сметана.

2. Вылей тесто в форму (застели пергаментом!) и отправляй в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут. Проверяй спичкой.

3. Волшебный крем, пока печется. Смешай в сотейнике сахар, какао, крахмал и соль. Постепенно влей молоко, чтобы не было комков. Поставь на средний огонь и, ПОСТОЯННО помешивая, вари до загустения (как густой кисель). Сними с огня, добавь масло и ванилин — размешай до блеска.

4. Сборка. Бисквит разрежь на коржи. Горячим кремом сразу полей горячии коржи! Он впитается и сделает торт невероятно сочным. Дайте остыть.

Фишка: Укрась ягодами, орехами или просто ешь ложкой — стыдно не будет!

Попробуй и убедись, что это лучший рецепт! ❤️

Делитесь своими шедеврами в комментариях! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Готовь и восхищайся! Этот торт-настоящая магия шоколада😋

#ШоколадныйТорт #ПолучаетсяВсегда #РецептДляНовичков

#ПрощеНеБывает #ДомашняяВыпечка

#Вкуснодома #ДесертДома

#ПроверенныйРецепт #

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Да, выше в комментариях оставляла. Но почему-то у кого-то не отображается .

Видео тоже давно опубликовано

Ответить

mila2012

людмилаМама двоих (6 лет, 10 лет)

@fruttifey спасибо. Увидела)

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Идеальный шоколадный торт: беспроигрышный рецепт для начинающих.

Густой, влажный, тающий во рту... 🍫 Готовится проще, чем яичница.

Что нужно для идеального теста:

· Яйца — 2 шт.

· Сахар — 150 г

· Молоко — 125 мл

· Масло растительное — 60 мл

· Мука — 150 г

· Какао — 40 г (бери хорошее!)

· Сода — 1 ч.л. (гасить не нужно!)

· Уксус 9% — 1 ст.л.

· Ванилин — 1 ч.л.

· Соль — щепотка

Для шелкового шоколадного крема:

· Молоко — 250 мл

· Сахар — 90 г

· Какао — 60 г

· Кукурузный крахмал — 20 г (делает крем идеальным!)

· Сливочное масло — 20 г (для блеска)

· Ванилин — по вкусу

· Соль — щепотка (подчеркнет шоколад)

Готовим торт-мечту:

1. Быстрое тесто. В миске смешай яйца, сахар, ванилин, молоко, масло и уксус. Взбей до гладкости. Муку, какао, соду и соль просей прямо в миску. Перемешай — готово! Тесто по консистенции как густая сметана.

2. Вылей тесто в форму (застели пергаментом!) и отправляй в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут. Проверяй спичкой.

3. Волшебный крем, пока печется. Смешай в сотейнике сахар, какао, крахмал и соль. Постепенно влей молоко, чтобы не было комков. Поставь на средний огонь и, ПОСТОЯННО помешивая, вари до загустения (как густой кисель). Сними с огня, добавь масло и ванилин — размешай до блеска.

4. Сборка. Бисквит разрежь на коржи. Горячим кремом сразу полей горячии коржи! Он впитается и сделает торт невероятно сочным. Дайте остыть.

Фишка: Укрась ягодами, орехами или просто ешь ложкой — стыдно не будет!

Попробуй и убедись, что это лучший рецепт! ❤️

Делитесь своими шедеврами в комментариях! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Готовь и восхищайся! Этот торт-настоящая магия шоколада😋

#ШоколадныйТорт #ПолучаетсяВсегда #РецептДляНовичков

#ПрощеНеБывает #ДомашняяВыпечка

#Вкуснодома #ДесертДома

#ПроверенныйРецепт #

Ответить

lodos

lodosМама двоих (4 года, 9 лет)

😃❤️крутяк

Ответить

gulyakova.gelya

АнгелинаМама четверых детей

Подписалась на вас👍

Буду заглядывать и смотреть рецепты 😁

Порой фантазия и идеи меня покидают 🥹

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Рада знакомству.

Смотрите и готовьте с удовольствием 🍃

Ответить

irina_5

Irina

На салат прям слюнки сейчас потекут) ну и остальное очень аппетитное)

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Благодарю, рецепты выше в комментариях

Ответить

mg0807

МарияМама двоих (3 года, 7 лет)

Рис интересный и тортик)

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Девочки видеорецепт торта в макс и тгк уже опубликован, остальные рецепты чуть позже опубликую когда смонтирую

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Идеальный шоколадный торт: беспроигрышный рецепт для начинающих.

Густой, влажный, тающий во рту... 🍫 Готовится проще, чем яичница.

Что нужно для идеального теста:

· Яйца — 2 шт.

· Сахар — 150 г

· Молоко — 125 мл

· Масло растительное — 60 мл

· Мука — 150 г

· Какао — 40 г (бери хорошее!)

· Сода — 1 ч.л. (гасить не нужно!)

· Уксус 9% — 1 ст.л.

· Ванилин — 1 ч.л.

· Соль — щепотка

Для шелкового шоколадного крема:

· Молоко — 250 мл

· Сахар — 90 г

· Какао — 60 г

· Кукурузный крахмал — 20 г (делает крем идеальным!)

· Сливочное масло — 20 г (для блеска)

· Ванилин — по вкусу

· Соль — щепотка (подчеркнет шоколад)

Готовим торт-мечту:

1. Быстрое тесто. В миске смешай яйца, сахар, ванилин, молоко, масло и уксус. Взбей до гладкости. Муку, какао, соду и соль просей прямо в миску. Перемешай — готово! Тесто по консистенции как густая сметана.

2. Вылей тесто в форму (застели пергаментом!) и отправляй в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут. Проверяй спичкой.

3. Волшебный крем, пока печется. Смешай в сотейнике сахар, какао, крахмал и соль. Постепенно влей молоко, чтобы не было комков. Поставь на средний огонь и, ПОСТОЯННО помешивая, вари до загустения (как густой кисель). Сними с огня, добавь масло и ванилин — размешай до блеска.

4. Сборка. Бисквит разрежь на коржи. Горячим кремом сразу полей горячии коржи! Он впитается и сделает торт невероятно сочным. Дайте остыть.

Фишка: Укрась ягодами, орехами или просто ешь ложкой — стыдно не будет!

Попробуй и убедись, что это лучший рецепт! ❤️

Делитесь своими шедеврами в комментариях! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Готовь и восхищайся! Этот торт-настоящая магия шоколада😋

#ШоколадныйТорт #ПолучаетсяВсегда #РецептДляНовичков

#ПрощеНеБывает #ДомашняяВыпечка

#Вкуснодома #ДесертДома

#ПроверенныйРецепт #

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Быстрый ужин (рис с курицей и овощами)

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Рис 500 г

· Лук репчатый 150 г

· Перец болгарский 150 г

· Горошек замороженный 150 г

· Филе бедра курицы 300 г

· Томатная паста 40 г

· Творожный сыр 40 г

· Чеснок 2 зубчика

· Соль, специи по вкусу

· Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Лук мелко порубите. Курицу нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец — тоже кубиком. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте.

2. В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте растительное масло. Сначала обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте курицу и жарьте, помешивая, до изменения цвета. После этого выложите болгарский перец и замороженный горошек. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и продолжайте обжаривать ещё 2–3 минуты.

3.Добавьте творожный сыр и томатную пасту. Добавьте измельчённый чеснок. Обжаривайте всё вместе ещё 2 минуты, постоянно помешивая.

4. Рис предварительно промойте в холодной воде до прозрачности. Всыпьте его к остальным ингредиентам и перемешайте. Залейте водой так, чтобы она покрывала рис примерно на полпальца (около 1–1,5 см). Посолите ещё раз по необходимости, добавьте любимые специи.

5.Доведите содержимое до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, плотно закройте крышкой и готовьте 15 минут. За это время рис впитает всю воду и станет мягким.

Выключите огонь, дайте блюду постоять под крышкой 5 минут. Аккуратно перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита мои феечки!

#горячее_korobushi

#ужинобед

#ужинза30минут

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

«Феерический микс с хрустящим перцем»

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Томаты 4 шт.

· Фасоль консервированная (красная или белая) 1 банка

· Лук фиолетовый ½ шт.

· Кинза + петрушка 1 пучок

· Перец красный болгарский 2 шт.

· Лимон ¼ шт.

· Соль, перец чёрный по вкусу

· Горчица зернистая 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Болгарский перец нарежьте крупным кубиком и обжарьте на сухой сковороде (или с каплей масла) до мягкости. Это займёт около 10 минут. Дайте остыть.

2. Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость из банки.

3. Фиолетовый лук нарежьте тонкими полукольцами.

4. Томаты нарежьте дольками или кубиками среднего размера.

5. Зелень (кинзу и петрушку) мелко порубите.

6. В глубокой миске смешайте: обжаренный перец, фасоль, лук, томаты и зелень.

Смешайте зернистую горчицу, сок из четвертинки лимона, соль и перец. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита, мои феечки! ✨

#салаты_korobushi

Ответить

natalia089

НатальяМама сына (10 лет)

Тоже ща салат

Ответить

dekaterina

KatenaМама двоих (9 лет, 11 лет)

А меня зацепил салатик))

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (4 года)

Рис первым делом

Творожно- томатного соуса я ещё не пробовала

Ответить

luna.lu05

Горбачева ВераМама сына (3 года)

Рис 😁

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Дорогие мои, всем привет! 💕 У кого никак не получается подписаться на мою группу в MAX — мы нашли решение! Девчонки подсказали способ, делюсь с вами. 😉

Оказывается, ссылка работает не у всех, а вот QR-код заходит отлично. Пользуйтесь!

Ссылка-приглашение в группу: 🔗🔗🔗

https://max.ru/join/U3WKIJyBgcEt7EO7I4jBPzrCCQ48F11ud-DWfjyTZgE

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (4 года)

Есть ещё один способ. Скопировать ссылку на группу в Максе через "ещё".

Ответить

fruttifey

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

@dukacevaelena1, круто

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (4 года)

@fruttifey очень круто)

Я не могла подписаться на нужную мне группу, этот способ сработал. Кто-то из девочек в Мамлайф подсказал. Ник, к сожалению, я не запомнила.

Ответить

muro4ka5555

АннаМама сына (2 года)

Конечно рис)потом торт)

Ответить