tutnik
Лина
Как сделать крем из сгущенки и сметаны, чтобы не был жидким?
Может кто то делал этот торт, подскажите, как сделать крем из сгущенки и сметаны, чтобы он не был жидким. Судя по коментам, крем у многих не получился. Или может есть другие варианты , не сильно сладкие.
Комментарии
Жирная сметана, процентов 30, и сахар. Теоретически можно сметану выложить в несколько слоёв марли, подвесить, чтобы сыворотка стекла. Так еще гуще будет.
Я обычно только так делаю. Печенье в чай/кофе, слой сметаны с сахаром, снова печенье. Сверху можно какао, а в прослойку между печеньем - банан нарезанный
Нравится Ответить
Кремфикс в помощь)