Елена
elenka557
Елена·Мама дочки (7 лет)

Как готовить в аэрогриле, чтобы не было сухим?

Девушки, мама купила аэрогриль - все получается сухое, делает по инструкции, мясо переворачивает- смотрит готовность, меньше по времени не получается готовить.

Как исправить эту ситуацию? Чтобы кексы не получались сухими, мясо?

1

Комментарии

nefontanchik
Ann·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Я для себя поняла, что в нем не получатся котлеты в сухарях, не получается диетическое мясо- индейка.

Надо мясо самое чтоб не сухое было, может немного масла добавить.

Короче, нюансы есть.

Нравится Ответить
elenka557
Елена·Мама дочки (7 лет)

С жирком, да, мясо?

Нравится Ответить
nefontanchik
Ann·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@elenka557, по моим ощущениям, да, тогда будет сочное с корочкой. Ну, надо экспериментировать.

Вот чисто из говядины котлеты - сухие,а фарш говядина/свинина 50/50% уже сочные вкусные.

Нравится Ответить
elenka557
Елена·Мама дочки (7 лет)

@nefontanchik, спасибо!

Нравится Ответить
mamma__roma
Дарья·Мама сына (4 года)

Температуру и время меньше выставлять, лучше потом добавь еще

Нравится Ответить
kkateyka
Екатерина·Мама сына (7 лет), беременна (39 нед.)

Температуру меньше выставлять

Нравится Ответить
Читайте также
Евгения
veter123
Евгения·Мама двоих (младенец)

Как сделать мясо и картошку в духовке сочными?

Девочки ,подскажите может у Вас есть какие то секреты ,чтобы мясо и картошка в духовке не были сухими?Как бы я не мариновала,все равно сухое получается

lisenok1989 Рукав, или фольгой накрывать, пол конец снимать чтобы подрумянилось
voloshka17 В рукаві
ivanovatanya Секрет приготовления любого мяса сочным это запекание при низких температурах. Например: баранину запекаю в рукаве 2,5-3 часа,
Читать все 22 комментария →

У кого получаются прям сочные сочные курзе с мясом? Что вы туда добавляете ? Каждый раз фарш сухой какой то(

2
amitafaa Уксус разбавляю с водой
keshyou Кефир или сыворотку
ever127 На 1 кг фарша 2-3 средних луковицы, соль, перец, немного подсолнечного масла и полстакана воды
Читать все 25 комментариев →
Анастасия
brbsk
Анастасия·Мама сына (2 года)

Что не так с моим пловом?

post image

Почему мой плов это просто каша с мясом ?

Что я делаю не так ?

Получается все слипшееся

4
alex19940301 Ну вообще есть два варианта, рис с водой надо один к одному или если все сделано правильно,
shanti_shanti Девочки!!) я знаю секрет! пока готовится зирвак, рис для плова нужно очень хорошо промыть и залить КИПЯТКОМ,
mickc. Наверное, мешаете в процессе готовки
Читать все 68 комментариев →
Эля
elka-karamelka
Эля·Мама двоих (младенец)

Как приготовить блинчики с мясом, чтобы начинка не была сухой?

Девочки, кто готовит блинчики с мясом!

Как сделать так, чтобы мясо было не сухое.

Делаю фарш с луком на сковороде, но прям сухая начинка((

6
katerinka222 Если будет сильно мокрая начинка, блины полопаются! Вот у меня последний раз так и было! Сейчас поняла
uhazova Делаю без масла практически, совсем на малом количестве лук обжариваю только, потом фарш прогреваю и добавляю бульон,
alena.pria Мы дополнительно в каждый блин к начинке добавляем соус. Я себе сметану, т.к. на гв, а муж
Читать все 27 комментариев →